Permaidani crockpot dibuat dengan bahagian yang sama cornbread dan kiub roti panggang. Sup kental menjadikan roti jagung sangat lembap, dan sup menambah rasa tambahan. Gunakan krim sup ayam atau gabungan krim ayam dan krim saderi. Untuk pilihan vegetarian, gunakan semua krim sup saderi atau krim cendawan.
Jangan ragu untuk menggunakan campuran jus Muffin Jiffy untuk membuat roti jagung, atau menggunakan roti jagung buatan sendiri yang asas. Campuran Jiffy akan membuat pakaian lebih manis daripada roti jagung Selatan yang asas.
Pemadat mudah ini boleh digunakan untuk barangan sayuran juga! Sediakan dan masak pemadat dan kemudian gunakannya untuk memasak lada, tomato, squash musim panas, atau epal bakar.
Apa yang Anda Perlu
- 1 pan
- roti jagung (pan 8-inci atau kuali), runtuh
- 8 keping roti hari tua, panggang dan cubed (sekitar 4 hingga 5 cawan cubed)
- 1/2 cawan bawang cincang
- 1/2 cawan saderi cincang
- 2 sudu teh
- perasa ayam
- 1/2 sudu teh segar lada hitam
- 4 telur besar
- 2 tin (10 3/4 ons) kental
- krim sup ayam
- 2 sudu mentega atau marjerin
Cara Membuatnya
- Mentega bahagian bawah dan sisi periuk perlahan atau semburan dengan semburan masak nonstick.
- Kerosakan roti jagung menjadi mangkuk besar. Tambah kuih roti, bawang, saderi, perasa ayam, dan lada; melambungkan campuran bahan-bahan dengan teliti.
- Dalam mangkuk sederhana, pukul telur. Masukkan sup pekat ke telur dan kacau rata. Masukkan campuran sup dan telur ke dalam campuran berpakaian dan kacau sehingga rata.
- Campuran campuran pakaian ke dalam periuk perlahan dan titik dengan mentega.
- Masak selama 2 jam atau kurang selama 3 1/2 hingga 4 1/2 jam.
- Tuangkan pakaian dan sudu ke mangkuk hidangan.
Petua dan Variasi
- Tambah 1/2 hingga 1 cawan pecan cincang atau kenari cincang kepada roti dan campuran roti jagung.
- Tambah 1/2 cawan kismis kering atau cranberry, atau dicincang aprikot kering.
- Coklat 1/2 paun sosej pukal dan masukkannya ke campuran berpakaian.
- Dadu epal yang dikupas dan dibuang dan masukkan ke dalam campuran pakaian.
- Gantikan perasa unggas dengan kombinasi kira-kira 1 1/2 sudu bijak segar, thyme, dan oregano.
- Tambah kira-kira 1 cawan cendawan tumis yang dihiris.
- Jadikan Petua Ahead: Sediakan roti jagung dan gabungkan dengan bahan-bahan kering sehari sebelum. Tutup dan simpan. Teruskan dengan resep pada hari berikutnya.
- Gunakan pemadam yang sisa dalam hash turkey atau panaskannya dan sediakan bersama sandwich kalkun panas.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 138 |
| Jumlah lemak | 8 g |
| Lemak tepu | 3 g |
| Lemak tidak tepu | 3 g |
| Kolesterol | 127 mg |
| Natrium | 273 mg |
| Karbohidrat | 10 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 6 g |