Ini adalah makaroni mudah dan resipi daging lembu bumi, dan ia membuat makan malam yang hebat untuk mana-mana malam minggu ini. Masukkan salad yang dibuang dan gulung panas atau roti berkerak untuk hidangan yang sempurna. Saya menggunakan sos arrabbiata kegemaran kami dalam resipi ini, tetapi apa-apa baik marinara atau sos tomato akan berfungsi.
Lihat juga
Rigatoni Dengan Sosej dan Parmesan
Mudah dibakar Ziti
Apa yang Anda Perlu
- 8 auns makaroni
- 2 sudu minyak zaitun
- 1 bawang besar, dicincang
- 1/2 lada loceng hijau, dicincang
- 1 rusuk saderi, dicincang
- 3 ulas bawang putih, cincang
- 1 1/2 paun tanah lembu
- 1 balang besar (32 auns)
- sos spageti yang disediakan , kegemaran anda
- 3 sudu tomato paste
- garam dan lada, secukup rasa
- 2 cawan dicincang keju Cheddar
Cara Membuatnya
- Masak makaroni dalam air masin mendidih mengikut arahan pakej. Tuangkan makaroni dalam colander dan bilas dengan air panas.
- Panaskan oven ke 350 F.
- Semburkan hidangan baking 2 1/2 hingga 3-liter dengan semburan masak nonstick atau mentega dengan ringan.
- Dalam periuk besar, panaskan minyak zaitun di atas api sederhana. Tambah bawang, lada beling, dan saderi; masak, kacau, selama 3 hingga 4 minit, sehingga lembut. Masukkan daging lembu dan masak, kacau dan pecah sehingga tidak lagi merah jambu. Masukkan bawang putih dan masak selama 1 minit lagi. Masukkan sos spageti dan pasta tomato. Bawa ke reneh. Rebus selama 5 minit. Masukkan makaroni yang dimasak dan ditapis dan kacau untuk campuran.
- Pindahkan ke hidangan penaik. Teratas dengan keju dan bakar selama 20 hingga 25 minit, sehingga keju cair dan campurannya berbuih.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 975 |
| Jumlah lemak | 45 g |
| Lemak tepu | 21 g |
| Lemak tidak tepu | 16 g |
| Kolesterol | 181 mg |
| Natrium | 708 mg |
| Karbohidrat | 72 g |
| Serat | 6 g |
| Protein | 68 g |