Lempeng labu yang lazat ini mendapat tekstur tambahan dari tepung jagung. Berikan sedikit gula perang dan beberapa rasa rempah halus dengan pancake dengan sempurna.
Hidangkan mereka dengan pecan dan sirap maple atau sirup tongkat emas untuk sarapan pagi yang hebat. Sirap cider apel ini akan menjadi hebat!
Kami menyukai lempeng yang lembap dan wangi ini, dan mereka sesuai untuk musim gugur dan pagi hari cuti.
Apa yang Anda Perlu
- 1 1/2 cawan tepung serba guna, (
- kira-kira 7 auns )
- 1 cawan tepung jagung (5 auns)
- 1/2 cawan gula perang (dibungkus)
- 3 sudu teh serbuk penaik
- 1/2 garam sudu teh
- 1/2 sudu teh
- kayu manis
- 1/4 sudu teh pala tanah
- 2 telur (dipukul)
- 1 1/4 hingga 1 1/2 cawan susu
- 1 cawan labu dalam tin
- 2 sudu minyak sayuran
- 1 sudu vanila ekstrak
- Minyak sayuran untuk kuali atau wajan
Cara Membuatnya
- Dalam mangkuk besar menggabungkan tepung, tepung jagung, gula perang, serbuk penaik, garam, kayu manis, dan rempah. Kacau untuk campuran bahan-bahan kering.
- Dalam mangkuk lain, pukul telur dengan 1 1/4 cawan susu, labu dalam tin, 2 sudu minyak sayuran, dan vanila.
- Kacau campuran susu ke dalam bahan-bahan kering sehingga dicampur dengan baik.
- Panaskan kuali atau periuk di atas api sederhana dengan sedikit minyak.
- Sendok adunan, kira-kira 1/4 cawan pada satu masa, ke griddle atau skillet. Jika adunan itu terlalu tebal, tambahkan sedikit susu untuk kurus. Adonan perlu sedikit menyebar apabila jatuh di atas griddle.
- Masak lempeng ke satu bahagian sehingga tepi kelihatan kering dan mereka cukup teguh untuk flip. Flip dan coklat sebelah yang lain.
Anda mungkin juga berminat