Ini adalah resipi dada ayam yang lazat dengan bahan-bahan yang mungkin ada dalam pantri anda. Kombinasi sederhana buah pic, herba, dan mustard pedas memberi rasa dada ayam yang ringan dan lezat.
Apa yang Anda Perlu
- 4 payudara ayam tanpa tulang, tanpa kulit
- 1 sudu besar cair mentega
- 1 sudu garam
- 1/2 sudu teh lada
- 2 cawan cawan mengekalkan
- 1 sudu besar mustard coklat pedas (atau mustard Creole)
- 1 cuka balsamic vinegar (atau cuka cider)
- Cubit thyme kering
Cara Membuatnya
- Ketuhar ketuhar hingga 350 F. Ringankan gris bakar 13x9-inci atau semburan dengan semburan masak.
- Basuh ayam dan pat kering. Masukkan ayam di antara kepingan bungkus plastik dan paun perlahan-lahan hanya untuk ketebalan.
- Letakkan ayam dalam kuali penaik yang disediakan. Berus ayam dengan sedikit mentega cair dan taburkan dengan garam dan lada. Bakar selama 10 minit.
- Sementara itu, menggabungkan ramuan glaze; kacau untuk campuran dengan baik.
- Ayam kot dengan teliti dengan sayu; Bakar selama 10 hingga 15 minit lebih lama, atau sehingga coklat keemasan dan dimasak. Jika payudara ayam anda agak tebal, mereka mungkin mengambil sedikit masa lagi. Jus perlu berjalan dengan jelas apabila ditikam dengan garpu.
Lebih Resipi
Mudah parmesan ayam
Ayam Panggang Herb
Boursin Stuffed Chicken
Chicken Rosemary
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 1235 |
| Jumlah lemak | 73 g |
| Lemak tepu | 21 g |
| Lemak tidak tepu | 29 g |
| Kolesterol | 426 mg |
| Natrium | 441 mg |
| Karbohidrat | 4 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 132 g |