Resipi Chip Vegan Zucchini

Bubuk zucchini roti untuk vegan (dan vegan anak-anak!). Resipi cip zucchini yang banyak dilapisi tepung roti dan goreng atau goreng memanggil telur, susu atau bahan-bahan lain yang bukan vegan . Tetapi anda sebenarnya tidak memerlukan telur untuk membuat snek cip zucchini yang lezat.

Berikut adalah cara mudah untuk membuat cili zucchini dilapisi tepung dan tanpa susu atau telur - vegan sepenuhnya. Dalam resipi ini, anda boleh menggunakan serbuk roti biasa, atau, jika anda lebih suka sesuatu yang sedikit lebih ringan, cuba menggunakan serbuk roti panko sebaliknya. Perhatikan bahawa cip zucchini yang dilapisi roti ini boleh dibakar di dalam ketuhar atau ringan dipanggang dengan sedikit minyak - terpulang kepada anda dan bagaimana kesihatan anda inginkan.

Satu lagi nota cepat - Saya suka menggunakan garam yang berpengalaman dalam resipi seperti ini, yang memerlukan sedikit tambahan rasa yang enak. Walau bagaimanapun, beberapa jenama garam berpengalaman mengandungi MSG (monosodium glutamat), yang saya lebih suka mengelakkan. Jika itu sesuatu yang penting untuk anda, semak garam berpengalaman yang tidak memilikinya, atau, surutlah garam perisa untuk campuran campuran rempah kegemaran anda. Saya suka Puan Dash Asli dan Cajun-gaya perisa campuran.

Apa yang Anda Perlu

Cara Membuatnya

  1. Panaskan ketuhar hingga 475 darjah dan semburan ringan lembaran penaik dengan minyak zaitun atau semburan masak tidak lekat.
  2. Dalam mangkuk besar, gabungkan serbuk roti, bumbu Itali, serbuk bawang putih, serbuk bawang dan garam berpengalaman.
  3. Letakkan soya itu dalam mangkuk kecil yang berasingan.
  4. Gosok setiap keping zucchini dengan perlahan-lahan ke dalam susu kedelai, kemudian perlahan-lahan melekatkan setiap kepingan dengan campuran campuran masak yang berpengalaman.
  5. Susun irisan zucchini dilapisi pada satu lapisan pada dulang penaik, kemudian bakar selama 5-10 minit, atau sehingga ringan dikepis.
  1. Hidupkan cip zucchini, kemudian masak selama 5 minit lagi.

Cokelat zucchini yang dilapisi tepung roti dan ketuhar ini hebat sekali, tetapi jika anda memasak untuk kanak-kanak, anda mungkin mahu menyampaikannya kepada mereka dengan berpakaian ranch. Berikut adalah peternakan vegan buatan sendiri yang hebat untuk mencuba.

Jika anda lebih suka, anda juga boleh memasak cip zucchini kecil ini dengan sedikit minyak di atas api yang sederhana tinggi. Anda perlu kira-kira 4-5 minit di setiap sisi untuk mendapatkan mereka dengan baik dan dicincang.

Jika anda menyukai kerepek vegan zucchini yang dilapisi tepung roti dan bakar ini, anda mungkin juga suka jari telur tahu roti ini, yang juga sesuai untuk kanak-kanak.

Perlu satu lagi cara yang sihat untuk menghidangkan tanaman zucchini? Cuba resipi zucchini "goreng" percuma Esselstyn di sini , atau, cuba salah satu kegemaran peribadi saya: kacang hitam vegetarian dan resipi sup tortilla zucchini - yum!

Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan)
Kalori 114
Jumlah lemak 2 g
Lemak tepu 0 g
Lemak tidak tepu 0 g
Kolesterol 0 mg
Natrium 310 mg
Karbohidrat 21 g
Serat 3 g
Protein 5 g
(Maklumat pemakanan pada resipi kami dikira menggunakan pangkalan bahan dan harus dianggap anggaran. Hasil individu mungkin berbeza-beza.)