Resipi Masakan Ayam BBQ Teratas 10

Ayam luar biasa serba boleh kerana ia boleh mengambil begitu banyak rasa. Sama ada anda panggang ia panas (tetapi tidak terlalu panas) atau merokok rendah dan lambat, ayam adalah cara yang hebat dan murah untuk mempunyai barbeku. Kerana ayam tidak mempunyai banyak rasa sendiri, anda perlu sos yang hebat untuk menyelesaikannya. Ini 10 sos ayam BBQ datang dalam pelbagai rasa, jadi ada sesuatu di sini untuk semua orang.

Ingat, sos yang mengandungi gula akan dibakar pada suhu di atas 265 darjah F / 103 darjah C jadi sama ada mengekalkan suhu rendah atau memohon hanya pada akhir masa memasak.

• 01 dari 10

  Sos BBQ Ayam Lebih Baik

  Pergi untuk rasa klasik "barbeku" ayam dengan sos kaya dan manis ini. Ini adalah sos rahsia dan mudah untuk seekor ayam yang kaya dan sempurna. Pastikan anda mempunyai banyak tuala tangan di tangan.

• 02 dari 10

  Alabama White Barbecue Sauce

  Ini adalah sos barbeku yang membuat Big Bob Gibson salah satu destinasi teratas di laluan barbeku. Sayuran barbeku berasaskan mayonis (ya, mayones) sangat sesuai untuk ayam dan jika anda pernah berjaya membuatnya ke Decatur Alabama, anda perlu berhenti di dalamnya dan mencuba habitat aslinya. Sementara itu, berikan resipi ini satu percubaan.

• 03 dari 10

  North Carolina BBQ Chicken Sauce

  Cara yang baik untuk membuat ayam barbeku ialah untuk menghisap burung yang rendah dan perlahan dan menghancurkan daging. Ini menjadikan alternatif yang menarik untuk menarik daging babi yang cepat dan mudah. Sos ini, yang diilhamkan oleh sos barbeku negara gunung Carolinas adalah sos yang sempurna untuk gaya ayam yang ditarik . Ia mempunyai keperitan cuka yang tajam dengan sentuhan manis dan panas.

• 04 dari 10

  Cornell Barbecue Chicken Sauce

  Susu barbeku yang terkenal untuk ayam dicipta di Cornell University's Extension Home Farm pada tahun 1950-an. Resipi ini direka untuk membolehkan orang makan lebih banyak ayam. Cuba dan lihat sama ada ia berfungsi. Ini adalah klasik daripada barbeku teres 50-an.

• 05 dari 10

  Bourbon Barbecue Chicken Sauce

  Untuk sebab tertentu, rasa bourbon berfungsi dengan sempurna dengan ayam. Ini sos barbeku kaya dan mendalam mempunyai asas bourbon tetapi ditimbun tinggi dengan rasa, dari Ancho Chili ke Dijon Mustard. Ini adalah sos yang sophisticated dan luar biasa baik untuk ayam.

• 06 dari 10

  Apricot-Chili Glaze untuk Ayam

  Rasa manis berfungsi dengan baik dengan ayam, dan sos barbeku ini bermula dengan mengekalkan aprikot untuk mencipta rasa manis itu.

• 07 daripada 10

  Sos ayam Smokey

  Ingin menambah kedalaman rasa yang enak ke ayam bakar atau ayam salai? Sos ini membawa bahawa dengan sedikit smokiness yang akan anda bermimpi musim panas cookouts pada bila-bila masa sepanjang tahun. Sos ini mengimbangi cuka wain merah yang tajam dengan gula perang di tempat adonan. Ini adalah sos yang sempurna untuk ayam penuangan tepat di atas panggangan.

• 08 dari 10

  Caribbean Chicken Sauce

  Manis dan panas isi sos ini dengan rasa Caribbean yang membuat ayam bergaya Jerk. Sos ini mempunyai baldi rasa dengan haba yang cukup pedas untuk menjadikannya benar-benar menarik. Ini adalah sos yang sempurna untuk memotong ayam dari sayap ke sayap. Anda akan mahu menyimpan sebotol ini dalam peti sejuk pada setiap masa.

• 09 dari 10

  Apple BBQ Sauce

  Applesauce tidak berbunyi seperti bahan permulaan dalam sos barbeku yang hebat, tetapi di sini ia adalah. Apple adalah iringan yang sempurna untuk ayam dan saus ini membawa yang gurih dan manis kepada apa saja ayam yang anda panggang atau merokok (atau baking).

• 10 daripada 10

  Sauce Bourbon Sweet

  Ini adalah sos barbeku yang sempurna untuk ayam yang melekit, manis. Gabungan bourbon untuk menendang dan sirap maple untuk rasa manis menjadikannya sos yang hebat.