Salad Maghribi Medley - Bagaimana Membuat Plat Salad Maghribi Tradisional

01 dari 07

Plat Salad Maghribi

Penyampaian cantik salad Maghribi ini secara tradisinya berfungsi sebagai kursus permulaan apabila menjadi tuan rumah tetamu yang dihormati, menghiburkan sekumpulan orang, atau meraikan majlis khas.

Lima salad yang berbeza biasanya disediakan dan disusun dalam corak bergantian seperti yang di atas. Walaupun salad semua mudah dibuat, ia akan mengambil sedikit masa untuk membuat kesemua lima. Rancang untuk membuat mereka sehari lebih awal.

Berikut adalah pautan cepat ke resipi salad individu:

• Nasi Maghribi dan Tuna Salad
• Salad Bean Hijau Maghribi di Vinaigrette
• Salad Kentang Maghribi di Vinaigrette
• Salad wortel Maghribi di Vinaigrette
• Salad Beek Maghribi di Vinaigrette

Gambar-gambar salad di halaman berikut.

02 dari 07

Salad Beras dan Tuna

Salad nasi dan tuna popular di Maghribi, dan biasanya menjadi pusat Salad Medley Maghribi. Menambah sayur-sayuran seperti kacang, jagung, atau lada paprika akan memberikan warna dan tekstur salad.

Buat Nasi Maghribi dan Tuna Salad tidak lebih dari satu hari terlebih dahulu.

03 dari 07

Salad Bean Hijau Maghribi

Gunakan kacang hijau yang segar (juga dipanggil kacang tali) untuk ini Green Bean Salad Maghribi yang sejuk sejuk di Vinaigrette . Apabila masa membenarkan, saya suka menambah lada merah panggang untuk warna dan rasa, tetapi salad akan tetap lazat jika anda meninggalkan mereka. Jika anda memilih untuk menambah lada, lihat Cara Memanggang dan Lada Kulit .

04 dari 07

Salad Kentang Maghribi

Apabila membuat Salad Kentang Maghribi di Vinaigrette untuk Salad Medley Maghribi, pastikan untuk memotong kentang yang agak kecil untuk menjaga salad yang anggun. Untuk memasak yang konsisten, potong kentang dengan ketebalan seragam yang paling mudah, dan kemudian potong potong menjadi kiub.

05 dari 07

Salad wortel Maghribi

Salad wortel Maghribi di Vinaigrette ringan berpengalaman dengan jinten. Seperti salad kentang, anda perlu memotong lobak merah ke dalam kiub kecil. Elakkan godaan untuk menggunakan wortel beku - wortel segar terasa lebih baik.

06 dari 07

Salad Beet Maghribi

Walaupun anda tidak begitu peduli terhadap bit, pastikan untuk menambah Salad Beet Maghribi dengan Vinaigrette ke Salad Medley Maghribi. Salad ini menggunakan bit segar yang sangat lazat, dan ia menambah banyak warna pada plat salad. Sekali lagi, anda perlu memotong bit yang dimasak menjadi kiub kecil untuk persembahan yang lebih baik.

07 dari 07

Menyusun Plat Salad

Beberapa jam sebelum berkhidmat, periksa perasa setiap salad dan susunkan plat. Walaupun norma di Maghribi adalah untuk melayani salad medley kepada sekelompok orang di satu pinggan besar, piring salad individu juga dapat disusun. Simpan medley yang ditutup dengan plastik dan sejuk sebelum bersedia untuk berkhidmat.

Tuna, buah zaitun, irisan telur rebus yang keras, bawang merah dan cornichon semuanya boleh digunakan untuk menghias plat salad. Hanya tambah sebarang rayuan kepada anda.