Mencari resipi tofu yang mudah? Berikut adalah senarai lengkap resipi tauhu .
Mengetengahkan tauhu vegetarian dengan keju dengan keju dapat membantu anda dalam tempoh peralihan, jika makan makanan seperti tauhu baru kepada anda, dan anda tidak pasti anda akan menyukainya. Sebaliknya, jika anda sudah menjadi vegetarian yang berpengalaman, cobalah taat ini dengan menggunakan keju soya atau apa-apa pengganti keju vegan dan bukan keju biasa.
Satu lagi nota resipi cepat: Seperti yang ditulis, resipi ini berkhidmat empat hingga lima orang, jadi jika anda memasak kurang, anda mungkin mahu mengurangkannya, terutamanya jika anda menghidangkannya bersama beberapa hidangan sarapan pagi lain. Kecuali jika anda mempunyai dua hingga tiga orang yang sangat lapar, dalam hal ini, buat jumlah penuh!
Saya juga secara peribadi seorang peminat besar bertukar resipi tauhu tauhu ke dalam sarapan (atau brunch, makan tengahari atau bahkan brinner !) Burritos dan resipi ini adalah sempurna untuk melakukan itu sahaja. Anda boleh melemparkan hidangan siap ke dalam tortilla tepung yang hangat, bungkusnya dan goblok ke bawah, atau, tambah sedikit keju tambahan dan beberapa lagi burrito topping pizza seperti irisan alpukat atau guacamole buatan sendiri, salsa tambahan, beberapa sos panas atau sos taco atau krim masam.
Lihat juga: Lebih banyak resipi tauhu
Apa yang Anda Perlu
- 2 sudu besar minyak
- 2 blok firma atau tahu tegas, runtuh
- 1 lada loceng hijau, dicincang kecil
- 4 anak lembu, dicincang
- 1 15 auns boleh dicincang tomato, ditapis
- 1/2 sudu teh serbuk bawang putih
- 1/2 sudu kecil serbuk bawang
- 1/3 sudu teh kunyit
- 1/2 cawan cheddar dicincang atau keju Swiss
- garam dan lada, secukup rasa
Cara Membuatnya
Pertama, sediakan tauhu anda. Seperti resipi koki yang paling vegetarian dan vegan, resipi tauhu ini akan menjadi yang terbaik jika anda menekan tauhu terlebih dahulu. Mengapa? Tauhu adalah seperti spons - lebih banyak air yang anda perlahan-lahan menekan keluar, perapian yang lebih lazat boleh menyerap! Tidak pasti bagaimana untuk mencet tahu? Lihat panduan langkah demi langkah yang mudah di sini: Bagaimana cara menekan tauhu.
Apabila tauhu anda ditekan dengan baik, runtuh atau potong ke dalam kepingan kecil bersaiz kecil.
Dalam kuali yang besar di atas tepung sederhana yang sederhana, pasarkan tauhu yang sudah hancur atau dicincang dengan lada beling dan bawang merah dalam minyak zaitun sehingga tauhunya ringan.
Seterusnya, tambahkan tomato, serbuk bawang putih, serbuk bawang dan kunyit, kacau untuk menggabungkan dengan baik. Panaskan selama 6-8 minit sehingga panas dan masak.
Musim murah hati dengan garam dan lada, dan atas dengan keju (atau keju vegan) sebelum disajikan.
Mengasihi resipi tauhu vegetarian ini? Berikut adalah beberapa perkara yang lebih hebat yang boleh anda lakukan dengan tauhu:
- Tumis goreng tahu
- Resipi menggunakan tauhu silken
- Senarai lengkap resipi tauhu
- Apakah nilai pemakanan tauhu?
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 103 |
| Jumlah lemak | 6 g |
| Lemak tepu | 2 g |
| Lemak tidak tepu | 1 g |
| Kolesterol | 8 mg |
| Natrium | 92 mg |
| Karbohidrat | 6 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 8 g |