Resipi sarapan pagi ini adalah hidangan satu hidangan yang sesuai untuk cuti dan majlis-majlis khas. Ia mempunyai sedikit segalanya - telur, sosis, kentang goreng, bawang, lada dan keju, jadi ia sempurna apabila anda ingin berkhidmat kepada orang ramai.
Jangan Miss: Sarapan Resipi Kasuari | Resipi Casserole Toast Perancis Semalaman
Apa yang Anda Perlu
- 1 sudu sarapan sosej atau ayam belanda
- 1/4 cawan mentega
- 3 cawan beku kentang yang dibekukan
- Kacang coklat telah dicairkan
- 8 telur besar
- 1/2 sudu teh. garam kosher
- 1/2 sudu teh. lada hitam segar
- 24 auns. keju kotej rendah lemak
- 1/2 cawan bawang cincang
- 1 jingga oren kecil atau lada merah, biji dan potong dadu
- 2 cawan dicincang
- keju cheddar
Cara Membuatnya
- Panaskan ketuhar hingga 375 darjah F. Semburkan hidangan pembakar 9 x 13 dengan semburan masak.
- Sosej coklat dalam kuali besar, berpecah dengan sudu kayu . Tiriskan dan ketepikan.
- Letakkan mentega dalam hidangan penaik yang disediakan. Letakkan di dalam ketuhar selama 5 minit atau sehingga cair. Keluarkan hidangan dari ketuhar, dan lemparkan mentega cair dengan kentang goreng yang telah dicincang, tekan hash coklat ke bahagian bawah kuali untuk membentuk kerak kentang.
- Dalam mangkuk besar, pukul telur dengan garam dan lada. Kacau keju, bawang, lada oren, sosej dan 1 cawan keju yang dicincang. Tuangkan secara merata ke atas kerak kentang. Taburkan dengan baki keju.
- Bakar 45-60 minit atau sehingga keju cair, dan tusuk gigi dimasukkan ke tengah-tengah kaserol keluar bersih.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 461 |
| Jumlah lemak | 33 g |
| Lemak tepu | 15 g |
| Lemak tidak tepu | 12 g |
| Kolesterol | 155 mg |
| Natrium | 883 mg |
| Karbohidrat | 17 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 23 g |