Orang Sepanyol suka mencuci mulut dan hidangan lain dengan badam. Senarai pencuci mulut tradisional Perancis tradisional termasuk kek St James, bienmesabe (krim badam Sepanyol), polloor dan panelet .
01 dari 10
Resipi Kek Almond Mallorcan - Gató de Almendras Mallorquin Mallorcan Almond Cake - Gato de Almendras Mallorquin. (c) 2013 Lisa Sierra Licensed to About.com Inc. Almond adalah tanaman tradisional, digunakan dalam pencuci mulut, sos dan banyak lagi di pulau Mallorca, di mana orang telah berkembang dan memasak dengan badam selama berabad-abad. Kek ini adalah gabungan masakan Perancis dan Mallorcan, dan ia mudah disediakan dalam masa kurang dari satu jam. Telur, badam, lemon, dan gula adalah semua yang diperlukan untuk membuat kek. Kacau almond, kupas kulit lemon dan pukul dengan kuning dan kacau di dalam kulit putih. Bakar, dan anda mempunyai pencuci mulut yang indah. Hidangkan dengan aiskrim almond, seperti tradisi Di Mallorca. Resipi mudah untuk aiskrim almond termasuk.
02 dari 10
Resipi Kek St. James - Tarta de Santiago Tarta de Santiago - St James 'Cake. (c) 2007 L. Sierra Licensed to About.com Inc. Dinamakan sebagai penghormatan kepada Santiago (St. James), santo pelindung Sepanyol, ini adalah lembab dan senarai kek badam, dengan kurang daripada satu cawan tepung. St James Cake dijual di Santiago de Compostela, dan di seluruh Galicia, dan sangat popular dengan pelancong dan jemaah.
03 dari 10
Resipi Pantxineta - Pasta Krim Pastry Basque dengan Almond Pantxineta - Panchineta. (c) Lisa Sierra 2013 Berlesen kepada About.com Inc. Pantxineta di Basque, atau Panchineta dalam bahasa Sepanyol, pencuci mulut yang lazat ini adalah pai tradisional dari Negara Basque ( Pais Vasco ) di Sepanyol. Dengan persembahan yang elegan, ia adalah pencuci mulut yang tipis untuk disediakan. Bakar krim pastri antara dua keping pastri, dan tutup dengan badam cincang kasar dan hazelnut dan taburkan dengan gula tepung.
04 dari 10
Recipe panelet - Catalan Almond Sweets Panellets. Lisa Sierra (c) 2008 Berlesen kepada About.com Panellet adalah manis tradisional dari rantau Cataluña, yang disediakan untuk All Saints Day, atau di Sepanyol Dia de Todos los Santos . Mereka sering dihidangkan dengan wain moscatel, atau cava , wain sparkling Sepanyol. Panellet diperbuat daripada bahagian yang sama dengan almond tanah dan gula, kemudian dibentuk menjadi bola dan dihiasi dengan kacang pinus, atau digulung dalam serbuk koko, ceri ceri, atau kelapa. Panellet boleh dibumbui dengan kopi espresso atau cinnamon tanah.
05 dari 10
Recipe Polvorones Crumbly - Cookies Almond Polvorones - Cookies Almond Sepanyol. (c) 2007 Lisa Sierra Licensed to About.com Kaya, polok besi yang rapuh atau "Dusty" Almond Cookies adalah cookie tradisional dan lazat, popular di Sepanyol semasa musim Krismas. Resipi tradisional ini lebih lembut dan lebih rapuh daripada versi lain di bawah.
06 dari 10
Resipi Masakan Almond Resipi Sepanyol - Polvorones Renyah Polvorones - Cookies Almond. (c) 2006 Lisa Sierra berlesen kepada About.com, Inc. Polvoron atau Almond Cookies adalah kue lazat, penuh rasa badam. Mereka sangat popular semasa Krismas, dan versi ini kurang rapuh dan lebih rangup berbanding versi lain. Kerana adunan kurang rapuh, dan lebih tebal, lebih mudah untuk disediakan di rumah.
07 daripada 10
Resipi Kacang Almond-Filled Pastry Shells - Volovanes Rellenos de Almendras Bahasa Sepanyol Almond-Filled Puff Pastries - Volovanes Rellenos de Almendras. (c) 2013 Lisa Sierra - Berlesen kepada About.com Inc. Kacang kerang kecil, mentega, puff pastry, yang apabila dibakar akan dibendung, berkembang menjadi 2 - 2.5 inci tinggi. Sediakan pengisian tanah, badam blanched, kemudian campurkan dengan gula, telur dan lemon zest. Volovanes kecil ini mudah dibuat; dan boleh dihidangkan untuk sarapan tengah hari, untuk merienda petang dengan kopi atau teh panas, atau untuk makan malam.
08 dari 10
Resipi Fardelejos Sepanyol - Pastri Kering Almond-dari La Rioja Bahasa Sepanyol Almond-Filled Desserts - Fardelejos. (c) 2013 Lisa Sierra - Berlesen kepada About.com Inc. Pertama, buatlah keradangan mentega, kemudian buat pengisian kacang almond, gula, telur dan lemon. Melancarkan kerak pastri, titik dengan satu sudu pengisian badam, dan segel dengan baik. Goreng dalam minyak panas sehingga keemasan, kemudian longkang. Habuk dengan gula serbuk. Di Arnedo, La Rioja pastri-pastri ini dibuat khusus untuk perayaan Saint Patron Arnedo pada bulan September.
09 dari 10
Resipi Kek Chocolate and Almond - Pastel de Chocolate y Almendras Pastel de Chocolate y Almendras - Chocolate and Almond Cake. Lisa Sierra (c) 2009 Berlesen kepada About.com Inc. Campurkan coklat dicukur dan badam tanah dengan jari-jari wanita yang telah direndam dalam minuman keras, kemudian bakar. Hasilnya adalah rasa yang kaya, tetapi kue coklat ringan, dengan rasa badam. Hidangkan untuk makan tengah hari, untuk minum petang, atau selesai ilahi untuk makan malam. Sajikan dengan kopi espresso.
10 daripada 10
Spanish Almond Cream Recipe - Bienmesabe Spanish Almond Cream with Ice Cream - Bienmesabe con Helado. (c) 2008 Lisa Sierra Licensed to About.com Spanish Almond Cream, dalam bahasa Sepanyol dipanggil "Bienmesabe." Ia diperbuat daripada badam tanah, sirup mudah, dan sentuhan kayu manis tanah dan zaitun lemon. Hidangkan sendiri atau dengan sendok ais krim vanila. "Bienmesabe" adalah pencuci mulut yang sangat tradisional asal Arab, dan masih menjadi pencuci mulut yang sangat popular di Kepulauan Canary.