Tips Memasak dan Resipi Perlahan untuk Ayam Tanpa Boneless dan Bone-in
Ungkapan "ayam di setiap periuk" telah diulangi sepanjang sejarah, bermula dengan Raja Henry IV di Perancis. Kata-kata menjanjikan masa yang baik, dengan cukup untuk makan dan masa untuk berehat dan menikmatinya.
Hari ini, periuk itu sering crockpot atau periuk perlahan. Anda boleh membuang beberapa bahan, menghidupkannya, meninggalkan rumah sepanjang hari, dan pulang ke rumah yang dipenuhi dengan aroma yang luar biasa dan makan malam yang lengkap yang menunggu untuk anda.
Campurkan periuk perlahan dengan ayam untuk hidangan yang hebat.
Petua Memasak untuk Ayam dalam Cooker Sederhana
Anda akan mendapati banyak resipi crockpot yang memasak selama lapan hingga 10 jam akan memanggil paha atau kaki ayam. Daging payudara ayam boleh menjadi sukar dan kering apabila dimasak selama lebih kurang enam jam pada tahap rendah. Menggunakan paha ayam yang tidak bertenaga tidak hanya akan menyelesaikan masalah ini, tetapi potongan daging ini lebih murah daripada dada ayam dan mempunyai rasa yang lebih kaya.
Walau bagaimanapun, jika keluarga anda lebih suka daging putih, pastikan anda memasak untuk jangka masa yang lebih singkat dan segala-galanya harus berubah dengan sempurna. Sekiranya anda mempunyai crockpot yang lebih baru , lihatlah masa memasak dengan berhati-hati. Payudara ayam boleh dilakukan dalam masa empat jam. Uji ayam dengan termometer makanan. Susu ayam dilakukan pada 160 F; paha dan drumsticks pada 165 F.
Bone-in dan ayam tanpa tulang mempunyai keperluan memasak yang berbeza. Ayam yang dimasak pada tulang memakan masa yang lebih lama untuk memasak, dan juga kurang cenderung untuk berlebihan.
Periksa paha, paha tanpa kulit, dan buah dada tanpa dada untuk dahi dahulu.
Resipi kebanyakan crockpot memanggil untuk mengeluarkan kulit kerana ia menambah lemak dan tidak menjadi cukup renyah untuk menjadi selera. Sekiranya anda memilih untuk meninggalkan kulit pada ayam anda, coklat terlebih dahulu dalam kuali minyak zaitun untuk membantu meningkatkan penampilan hidangan siap.
Sayuran dalam resipi crockpot harus masuk ke bahagian bawah crockpot, dengan daging di atas, kerana sayuran memasak lebih perlahan daripada daging. Susunan ini juga akan membantu mencegah ayam daripada terlalu masak.
Resipi Ayam Kek masak
Bermula dengan resipi ayam crockpot ini:
Salsa Crockpot Chicken : Ia tidak menjadi lebih mudah daripada resipi dua ramuan yang dibuat dengan paha ayam tanpa tulang atau dada ayam dan salsa.
Crockpot Chicken and Sweet Potatoes : Anda boleh mengubah rempah-rempah yang anda gunakan untuk resipi ini dibuat dengan paha ayam tanpa tulang tanpa tulang.
Crockpot Bawang Putih Coklat Gula Ayam : Gunakan dada ayam tanpa tulang untuk kegemaran manis dan masam.
Sour Cream dan Bacon Chicken : Lebih baik dengan bacon. Ini adalah satu lagi resipi mudah yang menggunakan sup cendawan, bacon, krim masam, dan payudara tanpa tulang, tanpa kulit.
Chicken Supreme : Sos Alfredo membuat perbezaan dalam resipi ini untuk payudara tanpa tulang tanpa kulit.
Slow Cooker Lemon Chicken dan Wortel : Nikmati resipi ini untuk paha ayam lebih beras atau mi.
Crockpot Sweet and Sour Chicken Stew : Gunakan dada ayam dadu untuk hidangan satu hidangan.
Creamy Mexican Crockpot Chicken : Gunakan sisa masak ayam atau ayam belanda, sup kaleng, tortilla, dan rempah.
Crockpot Orange Curried Chicken : Ambil buah dada tanpa kulit tanpa benang ke benua kecil dengan resipi ini.
Ayam Panggang Cina : Gunakan potong fryer untuk memanggang ayam di crockpot.
Kari Ayam : Resipi ini menggunakan kepingan ayam berkulit dan rempah kari.
Crockpot Chicken and Dumplings : Gunakan dada tanpa tulang tanpa tulang atau paha agar menjadikan pangkalannya, kemudian tambah ladu untuk selesai.
Crockpot Chicken Wild Rice Casserole : Hidangan satu hidangan ini menggunakan ayam tanpa cuka, tanpa kulit.
Crockpot Sticky Chicken : Anda boleh menggunakan penggoreng pemotong atau boneka ayam tanpa tulang untuk membuat keseronokan ini. Walau bagaimanapun, anda perlu tahu periuk perlahan anda supaya tidak membakar ayam.
Pizza Chicken : Buat ayam pizza dengan perut tanpa susu tanpa tulang.
Crockpot Jambalaya : Ayam dadu dan sosis ayam yang digali masuk ke dalam hidangan Creole ini.
Udang masak dimakan pada akhir, dan anda menyembelihnya dengan beras yang dimasak secara berasingan.
Ayam Crockpot Sepanyol : Puyat tanpa tulang, tanpa kulit dimasak dengan sosej, hati artichoke, dan buah zaitun.
Crockpot Sup Nasi Ayam : Dada ayam tanpa kulit yang tidak berwarna tanpa kulit yang masuk ke dalam sup yang menyegarkan ini.