Kesyukuran tidak disambut di Eropah Timur seperti cara orang Amerika Utara (Kanada juga meraikan tetapi pada hari Isnin kedua pada bulan Oktober), tetapi banyak makanan yang sama yang biasanya dikaitkan dengan percutian ini dinikmati sepanjang tahun oleh orang Eropah Timur.
Walaupun bukan makan malam yang berpusat di sekitar Orang Asli Amerika dan Jemaah, Kebanyakan negara-negara Eropah Timur mempunyai beberapa jenis perayaan tuaian atau "mengucapkan terima kasih atas gandum." Ia dibezakan pelbagai Obzhynky di Ukraine, Obzhinki dalam bahasa Rusia, Dożynki dalam bahasa Poland, Prachystaya di Belarus, Dožínky dalam bahasa Czech, dan sebagainya. Orang-orang Yahudi mempunyai Perayaan Pondok Daun atau Sukkot dan Shavuot yang merupakan perayaan penuaian dan peluang untuk mengucapkan terima kasih atas berkat yang berlimpah dan penerimaan Taurat.
Goncang perkara-perkara sedikit dan cuba salah satu resipi Eropah Timur pada pesta Thanksgiving tahun ini!
01 dari 05
Mudah Pan Roasted Filet Duck Recipe Resipi ini untuk filet pan panggang payudara itik adalah cepat dan mudah, dan lazat apabila disajikan dengan sos gula madu-coklat. Eropah Timur suka ayam belanda dan burung panggang yang seluruhnya, tetapi ini adalah perubahan laju yang baik, dan boleh didapati di banyak restoran kelas atas di Poland.02 dari 05
Rutabaga-Potato Mash Recipe - Poland Brukiew z Ziemniak Rutabagas dan kentang adalah dua sayuran kegemaran di kalangan Poles kerana mereka berpanjangan dengan baik dan musim sejuk boleh menjadi sangat keras di Poland. Di sini mereka dimasak dalam stok ayam dan dihancurkan dengan banyak mentega kerana diet anda akan dibenarkan.03 dari 05
Resipi Sayuran Root - Ragu Rusia iz Ovoshej Sayuran akar biasa termasuk kentang, bawang, bawang putih, wortel dan bit. Rempah-rempah mereka yang tidak begitu glamor, tetapi juga lazat, termasuk lobak, rutabagas, parsnips, dan celeriac (akar saderi), dan mereka muncul di kebanyakan jadual Eropah Timur pada musim gugur dan musim sejuk.04 dari 05
Recipe Labu Creamed - Polish Dynia w SmietanieHidangan sebelah krim ini menggabungkan labu, bawang, krim masam dan Dill. Ia bukan sesuatu yang anda lihat setiap hari. Labu Poland secara semula jadi sangat manis. Sekiranya anda berada di sebelah hambar, tambah sedikit gula untuk mencerahkan rasa.
Pergi ke halaman seterusnya untuk resipi roti dan pencuci mulut.05 dari 05
Resipi Roti Kentang - Bahasa Poland Okregly Chleb Kartoflany Roti kentang Poland cukup tegas untuk menampung sandwic yang terbuat dari kalkun ayam dan sos kranberi tanpa berantakan. Dan rasa tidak akan bersaing dengan daging cara roti rai.