Apakah Piza Negara Britain dan Ireland?
Setiap daripada empat negara, England, Ireland, Scotland dan Wales, mempunyai identiti makanan mereka dan oleh itu sendiri, tidak semata-mata, hidangan kebangsaan, Jadi biasa hidangan ini dimakan di semua negara ke beberapa tahap yang lebih rendah atau lebih tinggi. Yang mengatakan, setiap negara melangkah ke atas hidangannya, dan sesetengahnya seperti England, bahkan menuntut lebih daripada satu, terdapat begitu banyak bentuk untuk dipilih.
Berikut adalah beberapa hidangan tersebut.
Hidangan Nasional England
Terdapat banyak perselisihan yang sebenarnya adalah hidangan kebangsaan Inggeris. Nombor satu dalam senarai selama bertahun-tahun telah Panggang Daging dan Puding Yorkshire , diikuti oleh Ikan dan Kip. Terdapat kepelbagaian budaya yang luas di Britain yang banyak dikaitkan dengan rujukan sejarah Empayar Britania dan tahun-tahun British Raj (pemerintahan Mahkota British di benua India antara tahun 1858 dan 1947). Oleh itu, tidak hairanlah Chicken Tikka Masala juga termasuk dalam senarai hidangan kebangsaan England. Ayam Tikka telah direka untuk British; ia bukan kari India tradisional.
Hidangan Nasional Ireland
Irish Stew adalah hidangan tebal kambing, kentang dan bawang dan tidak diragukan lagi hidangan kebangsaan Ireland. Di dalam hidangan ini terdapat banyak bahan yang sinonim dengan pulau itu, kentang menjadi salah satu yang paling terkenal.
Terdapat perbahasan sama ada terjemahan moden hidangan yang mengandungi wortel dan sayur-sayuran lain benar-benar rebus Ireland tetapi resipi asal adalah pemenang penghargaan ini.
Hidangan Nasional Scotland
Haggis dianggap sebagai hidangan kebangsaan Scotland. Ia adalah perut kambing yang disumbat dengan daging, suet , bawang dan oat, sejenis sosej eksotis.
Walaupun ia secara tradisional dimakan hanya pada Hogmanay (Malam Tahun Baru) dan malam Burns , ia kini dimakan sepanjang tahun.
The haggis dirayakan di penyair terkenal Scotland, Robert Burns di alamatnya ke Haggis .
Pinggir Kebangsaan Wales
Selendang adalah hidangan kebangsaan Wales. Ia sekali lagi rebus dan diperbuat daripada bacon, kambing Welsh atau daging lembu, kubis, bawang merah walaupun resipi untuk Cawl berbeza-beza dari rantau ke rantau dan kadang-kadang juga musim hingga musim.
Selendang boleh dimakan dalam satu mangkuk, walaupun sering kali sup akan dihidangkan terlebih dahulu diikuti oleh daging dan sayur-sayuran dengan itu kata " Cystal yfed o'r cawl รข bwyta's cig " - Sebaiknya minum sup seperti makan daging . "