Ini bukan lobster purata anda dalam hidangan mentega, tidak ada Caribbean Lobster dengan Butter Jerk-Rum.
Untuk rasa lebih, selain rasa pedas pedas dan rum manis, resipi ini juga menyeru bawang, lada, kapur, chives dan lada.
Untuk hidangan yang kompleks ini, koktail semi-kering yang sepatutnya kompleks diperlukan. Saya akan mencadangkan Yaka Hula Dickey Dula , Boston Sidecar atau Johnny Weissmuller Cocktail.
Apa yang Anda Perlu
- 2-3 1- hingga 2 paun
- udang (atau ekor), separuh dan dibersihkan
- 1 sudu mentega cair
- 1/2 cawan bawang cincang
- 1 Tbsp Jamaican jerk perasa
- 1/2 cawan
- lada manis , dicincang
- 1/4 cawan
- Mount Gay Eclipse Rum
- 2-3 sudu mentega
- 1/4 cawan
- jus limau segar
- 1/4 cawan chives dan pasli, cincang
- Hiaskan: 1/2 cawan
- konsesi tomato
Cara Membuatnya
- Parboil udang merah sehingga merah cerah, kemudian panggang lebih 300 darjah F dengan sedikit mentega cair selama 15 minit.
- Sedangkan bakteria udang, bawang merah, bawang merah, dan lada manis dalam mentega cair yang tersisa.
- Keluarkan dari panas, tuangkan rum dan tambah mentega, kacau sehingga ia cair rata-rata dan krim.
- Tambah jus limau dan herba.
- Hidangkan udang galah atau memanggang mangkuk di atas pinggan.
Resipi Courtesy: Mount Gay Rum
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 362 |
| Jumlah lemak | 14 g |
| Lemak tepu | 8 g |
| Lemak tidak tepu | 4 g |
| Kolesterol | 362 mg |
| Natrium | 1,107 mg |
| Karbohidrat | 6 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 44 g |