Resipi ini untuk sup hamburger adalah untuk crockpot 5 liter. Hidangkan hidangan lazat ini dengan biskut atau roti Perancis yang berkerak . Biarkan pasta dan barli keluar untuk sup karbur yang lebih ringan dan rendah.
Apa yang Anda Perlu
- 1 pound daging lembu
- 1 bawang, dicincang
- 1 (1 paun) pakej campuran sayuran beku (wortel, kacang, jagung, dan kacang)
- 3 rusuk saderi, dicincang, termasuk puncak
- 1 (14.5 auns) boleh sup daging sapi atau kira-kira 2 cawan
- stok daging lembu buatan sendiri
- 1 lada hijau, dicincang
- 1 sampul surat
- campuran sup bawang kering
- 1 (8 auns) boleh sos tomato
- 1/4 cawan barli
- 1/2 sudu teh lada segar
- 2 sudu besar oregano segar, dicincang (atau 1/2 sudu teh oregano kering)
- 2 sudu ketumbar segar, dicincang (atau 1/2 sudu teh kering basil)
- 2 tangkai segar thyme (atau 1/2 sendok teh kering thyme)
- 1/2 paprika sudu teh
- 1 daun bay
- 1 sudu besar
- garam berpengalaman
- 1 sudu kecil kicap
- 1/2 cawan segar, pasli cincang (atau 2 sudu teh pasli kering)
- 1 (7 auns) pakej pasta berbentuk abjad kecil (boleh menggantikan pasta kecil lain seperti orzo, cangkang, atau makaroni, jika dikehendaki
Cara Membuatnya
- Coklat daging lembu dalam kuali atau kuali ; mengalirkan lemak. Anda boleh mengurangkan kandungan lemak lebih jauh dengan meletakkan daging lembu dalam colander dan mengalirkan air panas ke atasnya.
- Masukkan daging lembu dan semua bahan kecuali pasta ke dalam crockpot. Tambah air ke dalam inci atau lebih dari atas crockpot.
- Tutup dan masak dengan LOW selama 8 jam.
- Sekitar 30 minit sebelum disajikan, masak pasta dalam air masin mendidih; tambah ke crockpot.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 417 |
| Jumlah lemak | 11 g |
| Lemak tepu | 4 g |
| Lemak tidak tepu | 4 g |
| Kolesterol | 71 mg |
| Natrium | 1,728 mg |
| Karbohidrat | 47 g |
| Serat | 9 g |
| Protein | 33 g |