Adakah anda tahu bahawa pisang adalah herba?
Jika anda seperti kebanyakan orang, anda mungkin tidak banyak memikirkan pisang, snek tangan yang sempurna yang terdapat dalam pakej semulajadi, dan satu daripada buah-buahan yang tersedia sepanjang tahun. Tetapi ada banyak yang tahu mengenai hasil khusus ini. Sebagai contoh, walaupun ia mempunyai silsilah yang panjang, pisang kuning manis yang kita kenal dengannya sebenarnya adalah ketegangan mutan yang dihasilkan dari pisang masakan merah dan hijau yang paling sering dipanggil pisang.
Fakta Mengenai Pisang
Dan adakah anda tahu bahawa pisang sebenarnya adalah herba? Walaupun dirujuk sebagai pokok pisang, mereka bukan pokok-pokok sama sekali tetapi ramuan abadi. Apa yang kelihatan sebagai batang tidak benar-benar batang, ia sebenarnya banyak daun yang erat dibalut di sekeliling batang tunggal yang muncul di bahagian atas sebagai tangkai bunga bearing bunga.
Jari buah tumbuh di rumpun yang dikenali sebagai tangan kerana mereka menyerupai - anda meneka - tangan dengan jari; Terdapat purata 10 hingga 20 jari setiap tangan. Apabila tangan terbelah, pisang membentuk kelompok, yang terdiri daripada kira-kira tiga hingga lapan pisang masing-masing. Seluruh tangkai, yang dikenali sebagai sekumpulan, mengambil masa sehingga setahun untuk menghasilkan buah yang cukup untuk dituai. Batang asli mati selepas menghasilkan buah, tetapi kemudian pucuk sampingan meningkat dari corm bawah tanah yang sama (batang bulblike batang) untuk menghasilkan kilang baru yang akan dituai pada tahun berikutnya. Buah itu sendiri adalah steril, dan dengan itu tidak dapat menghasilkan tumbuhan dari biji gelap minuscule dalam.
Beberapa pokok pisang terus menghasilkan sehingga seratus tahun, walaupun kebanyakan tanaman pisang memperbaharui stok setiap 10 hingga 25 tahun. Diyakini terdapat lebih dari 1,000 jenis pisang di dunia, dengan Cavendish kuning yang paling disukai di Amerika. Orang Amerika mengambil purata tahunan sebanyak 28 paun pisang setiap orang.
Pisang adalah buah laris di dunia, mengalahkan epal dan oren.
Selain buah, pokok itu sendiri juga mempunyai kegunaan. Daun digunakan sebagai pembungkus untuk makanan stim di Latin, Caribbean, dan budaya Asia. Bunga pisang juga boleh dimakan, tetapi jika anda makan bunga, anda jelas tidak akan mendapat apa-apa buah.
Pisang ini juga sepupu jauh ke halia , kunyit , dan kapulaga, dan secara botani dikelaskan sebagai buah beri. Walaupun terutamanya dimakan daripada tangan atau sebagai sebahagian daripada sarapan pagi dan pencuci mulut, pisang manis juga boleh digunakan sebagai aksen dalam hidangan yang enak.
Jika anda pernah terdampar di sebuah pulau padang pasir, hanya berharap dan berdoa ia mengandungi pokok pisang yang mengandungi buah yang paling sempurna di dunia.
Lebih lanjut mengenai pisang
Cinta pisang? Berikut adalah lebih banyak sumber mengenai pisang:
Pemilihan dan penyimpanan pisang
Kesetaraan Banana
Pisang dan Kesihatan
Sejarah Pisang