Jenama Ais Krim Top 5 mengikut Perintah Mel

Terdapat sesuatu yang menakjubkan tentang berjalan ke kedai di mana ais krim dibuat dengan tangan. Malah yang paling lazat perasa seolah-olah luar biasa berbanding dengan kebanyakan barangan yang anda dapati di bahagian makanan beku supermarket tempatan anda.

Terdapat beberapa pengrajin sebenar di luar sana yang membuat ais krim . Manis beku yang enak dengan bahan-bahan semulajadi yang segar, dibuat dalam kelompok kecil dengan penjagaan yang penuh kasih sayang. Klasik kelihatan baru lagi - strawberi dibuat dengan buah-buahan segar, berair pada musim; coklat dibuat dengan bahan organik, perdagangan adil; vanila dibuat dengan kacang vanila sebenar. Eksperimen adalah, walaupun, dan pembuat ais krim sentiasa mencipta rasa moden mereka sendiri dengan sentuhan: keju kambing dengan ceri merah, jagung manis & raspberi, ubi jalar & marshmallow, strawberi balsamic dengan lada retak, coklat cabai Mexico, dan senarai teruskan. Berikut adalah beberapa pengusaha ais krim kegemaran saya.

• 01 04

  Krim Ais Splendid Jeni

  Dengan begitu banyak pembuat ais krim yang hebat di luar sana, sukar untuk melabel sesiapa 'yang terbaik'. Sekiranya saya terpaksa memilih hanya satu, ia akan menjadi Jeni's Ice Cream Splendid - lazat, nikmat, sangat lazat dalam semua cara!

  Jeni Britton Bauer memulakan semula Jeni pada tahun 2002 di bandar Columbus, Ohio. Sekarang terdapat 11 kedai snek di Ohio dan Tennessee. Jeni dan pasukan kera ais krim masternya sentiasa datang dengan rasa yang paling lazat - Riesling Puding Puding Sorbet, Brambleberry Crisp, Caramel Salad, Wiski & Pecans, Kentang Sweet dengan Marshmallows yang Tepuk, Keju Kambing dengan Ceri Merah, Buttermilk Strawberry Panggang , Sweet Corn & Black Raspberries - hanya untuk menamakan beberapa kegemaran saya.

• 02 04

  Ice Cream Steve

  Steve bermula pada tahun 1973. Syarikat itu telah berkembang tetapi mereka masih membuat ais krim mereka dengan tangan dan ia menunjukkan. Cantik, halus, barang-barang lazat dengan perisa yang akan meniup kamu. Kombinasi sempurna bahan-bahan membentuk segelas syiling beku!

  Syarikat Brooklyn, NY ini mempunyai beberapa rasa yang sangat lazat - Strawberry Ricotta , Salty Caramel, dan Kopi Cinnamon yang luar biasa. Koleksi Selatan mereka, bagaimanapun, adalah untuk mati! Bourbon Pecan Pie , Pai Lime Key Coconut, Bourbon Vanilla Batch Kecil, Nola Iced Coffee & Donuts, dan Southern Pudding Banana . Rasanya begitu enak, nampaknya seperti mimpi!

• 03 dari 04

  Ais & Jerami Ais Krim

  Salt & Straw Ice Cream adalah orang baru di blok (pada musim panas tahun 2011 mereka tetapi kereta ais krim kesepian). Hanya beberapa tahun, syarikat Portland, Oregon ini membuat nama besar untuk diri mereka sendiri. Cousins ​​Kim dan Tyler Malek menggunakan bahan-bahan tempatan untuk membuat kelainan dalam satu pint - Double Folding Singing Dog Vanilla, Honey Balsamic Strawberry dengan Pepper Cracked, Pear dengan Keju Biru, Kopi & Bourbon, Snooder Doodle Snicker, Chuck Woodblock Chocolate dan Sea Salt Ice Cream dengan Reben Caramel.

  Jika itu tidak mencukupi untuk meniup citarasa anda, mereka juga menawarkan hidangan bermusim ini - Chestnuts Mentega Mentega, Peppermint Cocoa, Mulled Wine Sorbet, Eggnog Custard, Bourbon Pecan Pie (kegemaran saya!), Figgy Pudding , dan marilah kita tidak melupakan nenek malek badam Malek dengan Ganache asin. Wow!

• 04 04

  Artisans Capogiro Gelato

  Syarikat Philadelphia ini diasaskan pada tahun 2002 oleh Stephanie dan John Reitano dengan tujuan mewujudkan gelati Itali dan sorbetti. Nama Capogiro berasal dari bahasa Itali untuk 'pusing' atau 'giddy'. Orang-orang di Capogiro memeluk tajuk gila dan bekerja dengan tekun untuk menghasilkan rasa hebat yang baru.

  Dengan produk yang berubah secara bermusim, Capogiro menggunakan bahan-bahan segar dan tempatan untuk mencipta lebih daripada 250 rasa yang luar biasa. Anda pasti tidak akan bosan dengan pilihan ini! Beberapa kegemaran termasuk - Chocolate dengan Pisang, Apple (pusaka) dengan Mascarpone, Acorn Skuasy , Susu Rosemary Honey Goat, Lancaster County Labu Neck, Pear dengan Bourbon Turkey Wild, dan Cactus Pear .