Resipi pai margarita ini mempunyai kerak pretzel dan pengisian pai dibuat dengan tequila, Triple sec, dan limau dengan mengangguk ke koktail yang terkenal.
Kerak perlu dipanaskan selama satu jam sebelum mengisi dan pai memerlukan masa selama empat jam sebelum membekalkan pelan sewajarnya.
Apa yang Anda Perlu
- Untuk Pretzel Crust:
- 1 1/2 cawan batang pretzel nipis (diukur sebelum dihancurkan)
- 3/4 cawan granulated gula putih
- 1/2 cawan (8 sudu besar atau 1 batang) mentega, cair
- Untuk Pengisian Pai:
- 1 (14-ounce) boleh
- susu pekat manis (tidak disejat)
- 1/2 cawan segar
- jus limau (3 hingga 4 limau persia, ditambah 1 untuk hiasan)
- 2 sudu teh tequila emas
- 2 sudu besar Triple Sec
- Zest 1 kapur
- 1 drop pewarna makanan hijau (pilihan)
- 1 1/2 cawan ringan manis disebat krim berat, dibahagikan menggunakan
- Untuk hiasan:
- 12 pretzel mini (atau kayu pretzel nipis)
- 2 kepingan kapur kapur yang sangat tipis dipotong pada keempat, ditambah zest limau
Cara Membuatnya
Buat Pretzel Crust
- Letakkan batang pretzel dalam beg plastik dan gunakan pin rolling untuk menghancurkannya dengan halus.
- Campurkan pretzel, gula, dan mentega dalam mangkuk sederhana. Tekan campuran ke dalam pinggan pai 9 inci. Chill selama 1 jam.
Buat Pengisian
- Dalam mangkuk bersih yang besar, menggabungkan susu pekat yang manis, jus kapur, tequila, Triple Sec, semangat limau, dan pewarna makanan, jika menggunakan.
- Lipat dalam 1 cawan krim disebat. Tuangkan ke dalam kerepek pie pretzel sejuk dan beku selama 4 jam.
Hiaskan dan Hidangkan Pai
- Hiaskan kue dengan baki 1/2 cawan krim disebat, pretzel, kepingan perempat kapur, dan semangat limau.
- Ini pada dasarnya adalah ais krim, jadi pastikan ia dibekukan sehingga siap untuk melayani dan membekukan apa-apa sisa makanan.
Lebih banyak Pencuci Lime
- Resipi Kek Pai Kunyit : Jika anda tidak dapat mencari limau utama yang segar, anda boleh menggunakan jus limau utama botol yang sering dijumpai di lorong buah-buahan dalam tin berhampiran jus lemon. Pai pusta ini mudah dibuat.
- Resipi Cheesecake Lime Key: Jika anda menyukai pai limau utama, kek keju kek keju ini tidak dapat dibakar dan tidak diperlukan.
- Resipi Resipi Kek Lime Key: Jika anda menyukai pai kapur utama dan kek keju kapur utama, ini ais krim kapur utama adalah tepat di lorong anda. Ia adalah aiskrim berasaskan custard dengan coklat putih dan rum daiquiri variasi.
- Lime Key White Bar Coklat Resipi : Limas utama dan coklat putih adalah kombinasi yang tidak dapat ditahan dalam adonan manis dan tajam ini yang boleh diubah menjadi muffin atau kek.
- Resipi Bar Lime: Ini adalah versi limau bagi orang-orang lemon bar yang lazat dengan kerak roti kue yang pendek dan topping dadih kustard.