Beri mentah adalah tempat perlindungan antioksidan dan pemakanan
Betapa sihat adalah blueberry? Mencari fakta pemakanan blueberry? Teruskan membaca! Mencari resipi blueberry yang sihat? Tinjau ke bawah untuk beberapa vegan mentah yang sihat dan lebih banyak resipi blueberry untuk mencuba!
Mengapa anda perlu makan blueberries anda
Dalam bidang masakan makanan mentah, sukar untuk bersaing dengan kegilaan super makanan terkini. Setiap kali anda menghidupkan komputer anda terdapat satu lagi buah berry eksotik yang mengatasi senarai makanan yang kaya dengan antioksidan dan penjana kuasa pemakanan yang menyelamatkan nyawa.
Sering kali makanan ini berasal dari tempat-tempat yang jauh, jauh di dalam hutan, dan oleh itu dikeringkan, dibekukan atau diubah untuk meningkatkan kehidupan rak dan membuat pengangkutan mungkin. Blueberries, sebaliknya, mudah didapati dan boleh diakses oleh orang ramai di Amerika Utara dalam bentuk mentah dan tidak bercemar. Dan ini adalah bagaimana mereka akan memberi anda nilai yang paling berkhasiat.
Itu bukan untuk mengatakan bahawa buah berry eksotik dan superfoods lain juga tidak hebat ( rami , sebagai contoh, adalah pilihan yang hebat untuk vegan dan vegan mentah dan sumber protein vegan mentah yang hebat ), tetapi apa-apa makanan yang boleh dipetik dari pokok anggur di belakang rumah anda (atau sekurang-kurangnya rumah belakang orang lain) akan menjadi pilihan terbaik anda untuk nutrien pada diet vegan mentah.
Fakta Pemakanan Blueberry
Berikut adalah pecahan pemakanan lengkap untuk blueberries:
Satu cawan blueberry (145 gram) menyediakan:
- Kalori 83, Kalori dari Lemak 5
- % Nilai harian:
- Jumlah Lemak 0.5g 1%, Lemak tepu 0.0g 0%, Lemak Polyunsaturated 0.2g, Lemak tak tepu 0.1g
- Kolesterol 0mg 0%
- Natrium 1mg 0%
- Kalium 112mg 3%
- Jumlah Karbohidrat 21.0g 7%
- Serat Pemakanan 3.5g 14%
- Gula 14.4g
- Protein 1.1g
- Vitamin A 0%, Vitamin C 38%, Kalsium 0%, Besi 11%
Antioksidan Kaya
Blueberries adalah salah satu makanan yang kaya dengan antioksidan di dunia.
Antioksidan diperlukan untuk hidup dan terkenal untuk membalikkan dan mencegah penyakit jantung dan juga kanser. Warna biru dari buah beri berasal dari poliester poli yang memberikan kebanyakan sifat antioksidannya.
Mangan
Mangan adalah mineral surih yang diperlukan untuk semua organisma hidup. Ia adalah penting dalam perkembangan tulang serta metabolisasi protein, karbohidrat dan lemak.
Serat
Kebanyakan buah-buahan dan sayur-sayuran, termasuk blueberries, tinggi dalam serat pemakanan. Permata biru kecil ini membantu mengurangkan kadar kolesterol anda yang seterusnya menjadikan jantung anda sihat. Serat juga membantu dalam teratur sistem penghadaman anda.
Vitamin C
Satu hidangan blueberries (kira-kira 1 cawan) menyediakan 25% asupan vitamin C yang disyorkan setiap hari. Vitamin C adalah salah satu antioksidan yang paling biasa dan menyumbang kepada gusi yang sihat, penyerapan zat besi dan kapilari yang sihat, pembentukan kolagen dan kekebalan sistem.
Resipi bluberi vegan mentah :
- Resipi puding blueberry mentah makanan
- Nektarine parfait Blueberry
- Blueberry bayam superfood smoothie
Lebih banyak resipi blueberry:
- Blueberry panggang tanpa gula dan pencuci mulut nanas
- Sos Cranberry dengan blueberries
- Muffin blueberry vegan klasik
- Pai blueberry buatan sendiri
- Pai blueberry lemon
- Buatan sendiri blueberry bran granola
- Superfood blueberry dan delima salad