Makanan Vegetarian 8 Teratas untuk Cuba

Pemilihan ini telah dipilih untuk fleksibiliti dan kemudahan mereka dalam memasak vegetarian, belum lagi rasa hebat mereka. Jika anda seorang vegetarian atau vegan baru , pastikan anda mencuba ini jika anda belum melakukannya. Lagipun, meneroka citarasa baru, tekstur dan rasa adalah separuh keseronokan vegetarian! Cari makanan ini di kedai makanan semula jadi dan kedai runcit yang lengkap.

• 01 dari 07

  Tauhu

  Tauhu kadang-kadang mendapat reputasi buruk kerana ia agak tidak berwarna dan tawar sendiri. Jangan tertipu-ini adalah kualiti terbaik tahu! Seperti spons, tauhu akan menyerap apa saja perisa dan rempah yang anda peras atau memasaknya, menjadikannya bunglon. Cuba tekan tauhu dan merapikan di dalam perapian atau sos kegemaran anda sebelum menambah goreng . Lihat juga: Resipi Tahap Cepat dan Mudah

• 02 dari 07

  Seitan

  Walaupun ia diperbuat daripada gandum, seitan tidak mempunyai persamaan dengan tepung roti atau roti. Juga dipanggil "daging gandum", "gluten gandum" atau hanya "gluten", seitan menjadi menghairankan sama dengan rupa dan tekstur daging apabila dimasak, menjadikannya pengganti daging yang popular. Restoran-restoran Asia sering menggunakan seitan sebagai daging palsu, dan ia juga merupakan asas untuk beberapa produk yang tersedia secara komersial seperti kepingan deli Tofurky . Seitan yang disediakan boleh didapati di seksyen peti sejuk kebanyakan kedai makanan kesihatan, atau anda juga boleh membuat seitan anda sendiri . Lihat juga: Resipi Seitan Vegetarian dan Vegan Mudah .

• 03 dari 07

  Pengganti telur

  Pengganti telur adalah suatu keharusan jika anda tidak dibakar tanpa telur. Walaupun ramai orang menggunakan biji rami, pisang atau tauhu cendawan untuk menggantikan telur dalam resipi bakar, pengganti telur Ener-G berfungsi dengan baik dan ekonomik dan mudah digunakan. Diperbuat dari pelbagai bahan penaik, replacer telur dapat digunakan dalam kue , kue dan brownies serta pancake, wafel dan banyak lagi. Lihat juga: Cara Menggunakan Substitutes Telur

• 04 dari 07

  Yis Pemakanan

  Kuning dengan warna dan dengan rasa cheesy gizi, yis pemakanan adalah kegemaran di kalangan banyak vegan untuk rasa yang unik dan keserupaan keju apabila ditambah kepada makanan. Taburkan beberapa pada popcorn panas atau roti bawang putih, atau tambah senduk yang murah hati kepada tumis goreng atau sos pasta .

• 05 dari 07

  Protein Sayur Tekstur (TVP)

  Protein sayur tekstur, TVP untuk pendek, adalah pengganti daging protein tinggi yang terdapat dalam pelbagai jenis rasa dan tidak bercita-cita, serta saiz yang berbeza. Ia mempunyai tekstur yang sama untuk daging tanah apabila dimasak dan menyerap rempah dan perasa dengan baik, seperti tofu , jadi ia sangat serba boleh. Cuba tambah setengah cawan kering TVP ke sup kegemaran anda, cili atau sos pasta semasa memasak, atau sebut semula TVP dengan tomato dadu, serbuk bawang dan cili untuk pengisian taco yang mudah. Digambarkan: T en-Minute TVP Tacos

• 06 dari 07

  Tempeh

  Tempeh dibuat daripada kacang soya yang dimasak dan ditanam dan dibentuk menjadi patty, mirip dengan burger veggie yang tegas. Jika anda benar-benar benci tahu, tempe mempunyai kandungan protein dan kalsium yang sama, serta isoflavon yang bermanfaat, tetapi rasa tidak seperti tauhu, kerana ia mempunyai rasa bertekstur dan manis. Tempeh boleh ditemui di bahagian peti sejuk kebanyakan kedai makanan kesihatan.

• 07 dari 07

  Ais Krim Vegan

  Ok, jadi pick ini bukanlah ramuan penting untuk dapur vegetarian, tetapi ais krim vegan muncul di kedai runcit di seluruh Amerika untuk alasan yang baik-itu kaya dan berkrim sebagai ais krim berasaskan tenusu dengan kira-kira separuh lemak . Kegemaran peribadi saya adalah Soy Delicious Pure Decadent Chocolate Peanut Butter Zig Zag dan Coklat Chocolate Chip Coklat.