Cendawan kalengan dan kemudahan sup pekat membuat daging babi yang mudah dan lazat berpengalaman itu menjadi cepat untuk disediakan, dan ia mudah untuk belanjawan.
Untuk menggunakan cendawan segar, tumis mereka dalam sedikit mentega sehingga mereka lembut dan kemudian masukkannya ke daging babi berhampiran hujung masa memasak.
Untuk warna dan rasa tambahan, tumis bawang kecil dan sudu yang dihiris sebelum anda menambah daging babi ke kuali. Lobak yang dipotong akan sangat baik juga.
Pork daging babi lazat dihidangkan dengan nasi atau mi. Mashed atau kentang panggang adalah dua pilihan yang sangat baik juga. Berpakaian atau pemadat - roti atau roti jagung - adalah satu lagi hidangan sampingan yang sangat baik yang berlaku dengan daging babi.
Apa yang Anda Perlu
- 4 hingga 6 daging lembu daging babi, kira-kira 1 inci tebal
- 2 sudu besar
- minyak zaitun tambahan dara
- 3/4 sudu teh
- garam kosher
- 1/2 sudu teh segar lada hitam
- 1 boleh (10 1/4 auns)
- krim cendawan sup cendawan
- 1/2 cawan air atau
- sup ayam , lebih baik natrium rendah atau unsalted
- 1 boleh (8 auns) keseluruhan kecil atau cendawan dihiris, disalirkan
- 2 sudu kecil pasli cincang segar, pilihan
Cara Membuatnya
- Taburkan daging babi di seluruh garam dan lada.
- Dalam kuali yang besar di atas api yang sederhana tinggi, masak daging babi dalam minyak zaitun sehingga ditenun dengan baik pada kedua-dua belah. Tuangkan lemak berlebihan.
- Dalam satu mangkuk, kintikan krim cendawan sup cendawan dengan air atau sup dan tuangkan keping. Tutup rapat, kurangkan panas hingga rendah, dan reneh selama 30 minit. Masukkan cendawan dan masak selama 10 minit lagi.
- Susun pada pinggan yang dihiasi dengan cendawan dan sos dan dihiasi dengan pasli, jika dikehendaki.
Petua dan Variasi
- Tumis bawang merah dan saderi dihiris dalam 1 sudu minyak zaitun. Keluarkan mereka ke dalam pinggan dan kemudian masak daging babi. tambah bawang dan saderi kembali ke kuali bersama campuran sup dan teruskan dengan resipi.
- Pork daging babi pada umumnya lebih beraroma daripada daging babi tanpa tulang.
Lebih banyak Resipi Pork Chop
- Iron Skillet Roasted Pork Chops dengan Epal
- Kuali daging babi dengan Bacon berkrim dan Sos Wain
- Pedas Pork Barat Daya Pedas dengan Tomat dan Lada
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 479 |
| Jumlah lemak | 38 g |
| Lemak tepu | 17 g |
| Lemak tidak tepu | 14 g |
| Kolesterol | 144 mg |
| Natrium | 523 mg |
| Karbohidrat | 3 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 32 g |