Puding labu yang luar biasa ini seperti pai labu tanpa kerak. Ia adalah puding kaya dan berkrim, sempurna dibumbui dan dibakar untuk kesempurnaan.
Nikmati puding labu ini dengan krim cambuk dan percikan gula kayu manis.
Apa yang Anda Perlu
- 1 15-ounce boleh puree labu
- 3/4 cawan coklat gula pasir (dibungkus)
- 1 1/4 sudu teh
- kayu manis
- 1/2 sudu teh pala tanah
- 1/4 sudu teh halia tanah
- 1/2 garam sudu teh
- 1 1/2 sendok teh ekstrak vanila
- 3 besar
- telur (sedikit dipukul )
- 1 3/4 cawan
- setengah setengah (atau krim ringan )
- Pilihan: krim cambuk (atau topping whipped beku, dicairkan)
- Hiasan: pecan cincang atau gula kayu manis
Cara Membuatnya
- Mentega 1 1/2 pasang hidangan baking. Ketuhar ketuhar kepada 350 F (180 C / Gas 4).
- Dalam mangkuk campuran yang besar, menggabungkan semua bahan dan pukul atau pukul pada kelajuan rendah sehingga dicampur.
- Tuang campuran puding labu ke dalam hidangan pembakar yang disediakan.
- Letakkan hidangan penaik dalam kuali yang lebih besar dan tambah air mendidih hingga kedalaman kira-kira 1 inci.
- Bakar selama 55 hingga 65 minit, atau sehingga pisau dimasukkan ke dalam pusat keluar bersih.
Sekiranya dikehendaki, berkhidmat dengan krim yang disebat manis dan gula kayu manis atau pecan cincang untuk percikan.
Petua dan Variasi
- Puding juga boleh dibakar dalam hidangan pembakar individu atau ramekin. Letakkan ramekin dalam kuali yang lebih besar dan isi dengan air mendidih hingga kedalaman kira-kira 1 inci. Bakar selama 40 hingga 45 minit, atau sehingga pisau dimasukkan ke dalam pusat keluar bersih.
Anda mungkin juga berminat
- Bourbon Pumpkin Pie
- Kue Labu Dengan Icing Mentega Berwarna
- Puding Roti Labu
- Cookies Labu yang Diisi
- 10 Minute No-Bake Pumpkin Pie
- Pai Praline Pie
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 318 |
| Jumlah lemak | 22 g |
| Lemak tepu | 13 g |
| Lemak tidak tepu | 6 g |
| Kolesterol | 172 mg |
| Natrium | 64 mg |
| Karbohidrat | 26 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 6 g |