Kentang panggang yang lazat ini adalah sampingan yang sempurna untuk daging panggang atau ayam panggang atau ayam. Gunakan kentang merah, emas Yukon, atau kentang putih bulat dalam resipi. Anda boleh mengupas kentang atau biarkan mereka tidak disemai. Kentang baru akan sangat baik jika mereka berada di musim.
Lihat juga
Kentang Panggang Asas
Apa yang Anda Perlu
- 8 buah kentang merah kecil, dipotong menjadi baji
- 1 biji bawang, potong 6-8 baji
- 1 sudu besar
- minyak zaitun tambahan dara
- 2 sudu mentega
- 1/2 sudu makan dillweed kering
- 1/2 hingga 1 sudu teh cincang dicincang, segar atau beku-kering
- 1 hingga 2 sudu teh dicincang parsli, segar atau beku-kering
- 1/2 garam sudu teh
- 1/4 sudu teh lada hitam tanah kasar
Cara Membuatnya
- Panaskan ketuhar hingga 400 F. Minyak pan baking cetek.
- Gabungkan baji kentang, baji bawang, dan bumbu dalam mangkuk besar; melambung untuk menggabungkan dan melapisi kentang.
- Pindahkan kentang ke kuali yang disediakan.
- Panggang selama kira-kira 30 hingga 40 minit, beralih kadang-kadang sehingga kentang lembut dan coklat keemasan.
Anda mungkin juga berminat
Kentang Panggang Dengan Keju Parmesan
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
---|---|
Kalori | 136 |
Jumlah lemak | 5 g |
Lemak tepu | 2 g |
Lemak tidak tepu | 3 g |
Kolesterol | 5 mg |
Natrium | 11 mg |
Karbohidrat | 21 g |
Serat | 3 g |
Protein | 2 g |