Resipi Untuk Green And Ripe Plantains
Apabila ia datang kepada makanan ruji di Caribbean, padi adalah seperti nasi. Penanaman ditanam di seluruh pulau dan digunakan dalam semua jenis resipi dari pencuci mulut ke hidangan yang enak.
01 dari 08
Tostones - Dua kali Chip Plantain Hijau FriedTostones. Arnold Gatilao / Flickr Kentang adalah pokok dalam diet Caribbean Caribbean. Mereka disediakan banyak cara yang berbeza, tetapi tostones adalah yang paling cepat dan paling mudah. Ia adalah resipi yang sempurna untuk pemula.
02 dari 08
Plantain Sandwich - JibaritoJIbarito. Jibarito oleh Rosidae dilesenkan di bawah CC BY 2.0 Di Puerto Rico, "jibaro" adalah rujukan kepada kepulauan pedalaman, penduduk pertanian, tetapi di Chicago, jibarito adalah sandwic unik dan asli yang dihasilkan oleh pendatang Puerto Rico. Ciri membezakannya ialah penggantian roti dengan pisang goreng yang dihancurkan.
Versi jibarito saya mempunyai daging lembu panggang yang mengisi keju Swiss, salad, tomato dan mayonis berpengalaman. Anda boleh membuat ini besar atau kecil untuk sandwic parti.
03 dari 08
Green Plantain Turkey Stuffing - Mofongo StuffingMofongo. Jing-a-ling / Flickr Plantain Turkey Stuffing, juga dikenali sebagai Mofongo Stuffing, adalah alternatif yang sangat baik untuk pemakan roti tradisional dan daging yang dikaitkan dengan seekor ayam belanda Thanksgiving. Pembungkus mulut ini dibuat dari tumbuhan, daging, bawang putih, dan daun dulces (lada cili manis).
04 dari 08
Sweet Fried Plantains yang masakFried Plantains Rice. Aurora Michelle / Flickr Kunci untuk plat kentang goreng yang sangat baik adalah untuk memastikan bahawa penanaman adalah pada tahap kematangan yang sempurna. Kulit mestilah hampir hitam atau dalam beberapa kes, mempunyai warna kuning membosankan dengan tompok hitam. The riper yang plantain, yang lebih manis.
05 dari 08
Buah Plantain Kuning Stuffed KuningIsabelle Hurbain-Palatin / Flickr CC 2.0 Berikut adalah resipi pisang yang mudah untuk tumbuhan matang (kuning). Buah-buahan kilang goreng ini mempunyai keju cheddar yang gurih yang meleleh di mulut anda. Mereka membuat pembuka selera atau makanan ringan.
06 dari 08
Sweet Plantain Stuffing - Kuba Fufu RecipeSabah Jabeen / EyeEm / Getty Images Cuban Fufu mirip dengan Mofongo Stuffing (pemadat pisang hijau), tetapi resipi itu memerlukan penanam yang sudah masak. Sekiranya anda tidak suka pisang hijau, anda boleh membuat pemakan pisang yang manis ini dengan masam dan bawang. Resipi ini membuat berpeluh ayam yang manis namun gurih atau hidangan sampingan.
07 dari 08
Bakar Kuning Bakar - Maduros AsadosStockFood / Getty Images Berikut adalah cara yang sangat mudah dan lazat untuk menikmati penanaman kuning manis. Anda juga boleh memanggang paya di gril. Anda juga boleh menggunakan garam bawang putih atau garam berpengalaman sebagai garam biasa.
08 dari 08
Piononos - Cheese Filled Plantain FritterStockFood / Getty Images Piononos adalah makanan jari yang sempurna. Gigitan plantain yang lazat ini diserang, digoreng, dan disumbat dengan keju.