Pemanis minuman yang sempurna, sirap gula ini mempunyai rasa tulen vanila sebenar. Sirap vanila buatan sendiri ini boleh ditambah kepada banyak koktel, termasuk Champagne Cocktail Woodford Reserve dan The Spice Trade .
Petua: Gunakannya sebagai pemanis dalam kopi pagi atau petang pagi anda.
Satu perkara yang akan anda perhatikan tentang resipi sirap ini berbanding banyak orang lain ialah ia menggunakan 2 bahagian gula untuk hanya 1 bahagian air. Saya fikir ini adalah lebih baik dengan vanila kerana ia menghasilkan sirap yang lebih kaya yang benar-benar membolehkan rasa bersinar.
Sekiranya anda ingin menambah rempah tambahan, cuba sirap sederhana vanili-halia ini .
Apa yang Anda Perlu
- 2 cawan gula
- 1 cawan air
- 1
- kacang vanilla
Cara Membuatnya
- Bawa gula dan air ke dalam mendidih dalam periuk.
- Kacau secara berterusan sehingga semua gula dibubarkan.
- Kurangkan haba, tutup dan reneh selama 15 minit.
- Keluarkan dari haba.
- Pecahkan kacang vanila memanjang dan letakkan di dalam balang atau botol tahan panas.
- Tuang sirup panas ke atas kacang vanila, tutup dan biarkan selama 8 hingga 10 jam.
- Keluarkan kacang, botol dan simpan di dalam peti sejuk.
Resipi ini membuat 1 cawan sirap mudah dan boleh disimpan di dalam peti sejuk sehingga 1-2 minggu.
Anda boleh dengan mudah meningkatkan resipi ini untuk membuat kumpulan yang lebih besar.
Lebih Banyak Tips untuk Membuat Sirap Mudah Vanilla
Bergantung pada tempat anda berbelanja, kacang vanila boleh mahal, jadi saya biasanya hanya menggunakan satu kacang untuk satu kelompok sirap. Sekiranya anda mendapat tawaran yang baik, anda boleh menggunakan dua kacang, tetapi masa penyerapan yang panjang akan membuat sirap yang sangat beraroma dengan hanya satu kacang.
Biji tunggal juga boleh digunakan untuk membuat sirap lebih mudah dalam kelompok yang sama. Saya telah berjaya dengan membuat 3 cawan sirap (3 cawan air, 6 cawan gula) dengan satu kacang.
Beli Premium Madagascar Vanilla Beans di Amazon.com
Pengganti Ekstrak Vanilla
Saya telah berjaya membuat sirap sederhana vanila menggunakan ekstrak vanila apabila saya keluar dari keseluruhan kacang. Ini lebih mudah, terutamanya jika anda mempunyai ekstrak yang tersedia untuk barangan yang dibakar anda.
Rasanya serupa, tetapi tidak sama atau sengit kerana ia adalah dengan kacang sebenar. Ia melakukan pekerjaan yang adil di kebanyakan koktail dan jauh lebih murah.
Apa yang perlu anda lakukan ialah menambah 1 sudu teh ekstrak vanila ke campuran gula dan air di atas. Masa pengungsian yang panjang tidak diperlukan dan sirap akan siap digunakan sebaik sahaja sejuknya.
Anda juga mungkin ingin mencuba syrup ini:
10 Koktel untuk Mencuba Sirih Vanila ini
Tidak ada banyak resipi koktail yang secara khusus memanggil sirap sederhana vanila. Itu tidak bermakna ia bukan ramuan yang berguna di bar.
Saya akan mengesyorkan menggunakannya dalam minuman yang menggunakan sirap sederhana biasa di mana anda berfikir vanila akan menjadi pelengkap yang bagus .
Perkara yang baik tentang vanila ialah ia sangat telus dan mempunyai jajaran pasangan yang luas.
Berikut adalah beberapa cadangan untuk memulakan anda ...
- Café Brasileiro - Koktail kopi panas dengan cachaca, minuman keras coklat dan krim vanila.
- Champagne Bowler - Strawberi segar dengan wain cognac dan berkilauan dalam minuman klasik.
- Cherry Lane - Benedictine dan vodka ceri bersama-sama dalam koktel yang ringkas dan menyenangkan.
- Crème Brûlée Martini - Vanilla vodka dengan creme anglaise for martini decadent.
- Gula Mata - Gin, penenang tua dan sedikit halia dan pudina.
- Lemonade Hijau - Kiwi, limau dan limun bercampur dengan mocktail yang menyeronokkan.
- Nutty Martini - Satu koktail popular dengan vodka dan hazelnut.
- Labu Punch - Vodka Pear, dua minuman keras berry dan mentega labu membuat kegembiraan musim luruh.
- Caramel Salad Rocky Road - Koktel pencuci mulut yang menarik dengan vodka karamel.
- Tembikai Cosmo - Sebuah vodka martini yang mudah dan buah-buahan yang anda sukai pada musim panas.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 139 |
| Jumlah lemak | 0 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 2 mg |
| Karbohidrat | 33 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 3 g |