Timun jeruk dan cumi membuat senarai ini
Setiap hidangan Korea termasuk di mana sahaja dari dua hingga 12 hidangan ( banchan ). Yang paling penting dan terkenal adalah kimchi , yang mana terdapat lebih daripada 100 varieti. Walau bagaimanapun, terdapat juga beratus-ratus jenis hidangan sampingan lain, termasuk kepiting rebus dan kastard telur.
Senarai banchan bukan terkenal ini termasuk hidangan sampingan vegetarian, daging dan ikan untuk meja anda.
01 04
Resipi Telur Omelette Korea (Gaeran Mari)Riou / Digital Vision / Getty Images Resipi omelet telur Korea (gaeran mari) ini semudah mana telur dadar Amerika. Ia bukan hanya kelihatan cantik di atas meja, tetapi ia adalah hidangan sampingan mudah untuk makan. Sihat, lazat dan penuh dengan protein, gaeran mari adalah sarapan lengkap dan tambahan mudah untuk makan siang bento atau makan malam Korea. Selain protein, telur juga merupakan sumber selenium yang hebat
02 04
Cara Membuat Pancake Rumput Korea (Pa Jun)Naomi Imatome Rasanya resipi tiram jepun ini mudah dibuat dan sentiasa menjadi penenang orang ramai. Ia berfungsi sebagai makanan ringan, hidangan pembuka atau hidangan sampingan untuk hidangan Korea atau Asia. Seperti kebanyakan resipi dan hidangan Korea, anda boleh tweak ke citarasa anda sendiri. Ini bermakna jika anda mempunyai palet Barat biasa dan tidak suka makanan pedas, anda boleh mengurangkan jumlah rempah yang anda suka.
03 dari 04
Bagaimana Menyediakan Kucumber Korea Pickled (Oi Jee)Naomi Imatome Ini acar timun Korea yang rumit adalah lazat dan mudah dibuat. Untuk berkhidmat, potonglah jeruk itu dan layu atau hiaskan mereka dengan daun bawang atau daun bawang. Anda juga boleh menyesuaikan paras garam dengan membilas irisan jeruk dengan air atau membiarkannya duduk di dalam mangkuk air. Sekiranya anda mempunyai tekanan darah tinggi atau keadaan perubatan lain yang memerlukan anda melihat pengambilan natrium anda, ini adalah langkah yang baik untuk dilakukan.
04 04
Resipi bawang putih Korea (Manul Changachi)Naomi Imatome Manul Changachi (bawang putih acar Korea) adalah renyah, asin dan sedikit pedas. Ia bukan banchan paling terang (hidangan sampingan), tetapi ia boleh menjadi ketagihan. Sejumlah orang Korea seperti bawang putih dalam hampir apa-apa bentuk, tetapi jika anda baru memetik semua ulas bawang putih di dalam mulut anda, maka sebaiknya bermula dengan ulas bawang putih yang paling muda untuk jeruk.