Sayap Ayam Teriyaki Bakar

Sayap ayam teriyaki yang mudah diasinkan semalaman dan kemudian dibakar di dalam oven untuk hidangan pembuka lazat atau hidangan utama.

Resipi ini memerlukan sayap besar. Jika anda menggunakan sayap ayam kecil, kurangkan masa penaik awal dengan kira-kira 15 minit.

Sos teriyaki juga boleh digunakan sebagai tepung kemasan untuk ayam panggang atau udang .

Apa yang Anda Perlu

• Untuk Marinade:
• 1/3 cawan kicap
• 1/3 cawan
• cuka balsamic
• 1/4 cawan gula perang, dibungkus dengan tegas
• 2 ulas
• bawang putih , ditekan atau dicincang halus
• 1 sudu teh segar
• akar halia , parut
• 1/4 sudu teh lada hitam
• 2
• bawang hijau , dihiris tipis, puncak termasuk
• Untuk Wings Ayam:
• 24 keping sayap besar, drum, dan forewings (dicairkan jika beku)
• Dash Hungary manis
• paprika
• Untuk Sos Teriyaki:
• 1/3 cawan kicap
• 1/3 cawan balsamic cuka
• 1/2 cawan gula perang, dibungkus dengan tegas
• 1/4 sudu teh lada hitam
• 2 ulas bawang putih, ditekan atau dicincang halus
• 1 sudu teh parut akar halia segar
• 2 bawang hijau, dihiris tipis, puncak termasuk
• 1 sudu makan yang dibakar
• biji bijan untuk topping

Cara Membuatnya

Buat Marinade

1. Campurkan kicap, cuka balsamic, gula perang, bawang putih, akar halia, dan lada dalam periuk kecil.
2. Perlahan panas sehingga gula dibubarkan. Keluarkan dari haba dan biarkan sejuk ke suhu bilik.
3. Kacau dalam bawang hijau.
4. Letakkan sayap ayam dalam beg beku zip yang besar.
5. Tuangkan dalam perair teriyaki yang disejukkan, peras udara dan meterai. Hidupkan beg untuk mengedarkan pengasam ke atas sayap. Dinginkan 12 jam atau semalam.

Panggang Sayap

1. Panaskan ketuhar ke 375 F. Laraskan pan baking dengan kerajang dan letakkan rak pendinginan di bahagian bawah kuali.
2. Letakkan sayap ayam di atas rak, tutupkannya dengan pengasam dari beg dan taburkan murah hati dengan paprika.
3. Tutup pan ketat dengan foil dan bakar 45 minit.
4. Keluarkan kerajang, angkat suhu ketuhar hingga 425 F dan panggang 15 minit lagi untuk mengubati kulit. Jika ayam tidak ditenun, letakkan dulang di bawah ayam pedas, nonton dengan teliti.

Buat Sos Teriyaki

1. Campurkan kicap, cuka balsamic, gula perang, dan lada dalam periuk kecil. Rebus lembut, kacau selama 3 minit. Tonton dengan berhati-hati agar tidak mendidih.
2. Keluarkan dari panas, kacau pada bawang putih dan akar halia dan biarkan sejuk pada suhu bilik.
3. Kacau dalam bawang hijau.

Hidangkan Sayap

1. Hancurkan sayap siap dengan setengah daripada sos teriyaki, letakkan di atas pinggan dan taburkan dengan biji wijen bakar,
2. Hidangkan sos yang tersisa di sisi.

Nota

Gunakan periuk kering atau kuali untuk menyemai benih bijan, kacau sentiasa di atas api sederhana sehingga keemasan. Anda akan dapati terdapat sedikit lebih banyak gula perang dalam sos mencelupkan, jadi pastikan untuk mengukur dengan betul.

Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan)
Kalori	404
Jumlah lemak	13 g
Lemak tepu	3 g
Lemak tidak tepu	5 g
Kolesterol	70 mg
Natrium	1,745 mg
Karbohidrat	45 g
Serat	2 g
Protein	28 g

(Maklumat pemakanan pada resipi kami dikira menggunakan pangkalan bahan dan harus dianggap anggaran. Hasil individu mungkin berbeza-beza.)