Berikut adalah resipi sup mi mi yang cepat dan mudah, dan ia cukup memuaskan untuk hidangan keluarga. Sup kental dan beberapa krim sebenar membuat sup ini kaya dan berkrim sambil menambah rasa hebat. Tetapi ia bukan semua makanan yang mudah; sayuran cincang segar, beberapa herba, dan kacang polong beku dan wortel menjadikannya berkhasiat, berwarna-warni, dan berperisa penuh.
Hidangkan sup mi ayam yang lazat ini untuk makan tengahari atau makan malam, bersama-sama dengan keropok atau biskut dan salad yang dibuang . Rasa bebas menggunakan linguini atau spaghetti yang patah dalam hidangan ini dan bukannya mi. Atau tambahkan 1 cawan beras yang dimasak ke sup. Lihat tip dan variasi untuk lebih banyak idea.
Apa yang Anda Perlu
- 2 sudu mentega
- 1 cawan bawang cincang
- 1 cawan saderi cincang
- 1/4 cawan pasli cincang segar atau kira-kira 1 sudu kecil serai parsley kering
- 2 hingga 3 cawan dicincang ayam yang dimasak
- 1 boleh (10 3/4 auns)
- krim sup ayam, tidak larut
- 1 boleh (10 3/4 auns)
- krim sup cendawan, tidak larut
- 5 cawan
- sup ayam , natrium rendah
- 1 sudu kecil
- perasa ayam
- 1/4 sendok teh kering daun thyme
- 1/4 sudu teh lada segar
- 2 cawan kacang dan wortel beku
- 1 1/2 cawan
- krim berat atau separuh setengah
- 4 auns mi sederhana, dimasak dan disalirkan
- garam halal, secukup rasa
- crouton, keropok, atau biskut, untuk berkhidmat
Cara Membuatnya
- Dalam periuk besar atau ketuhar Belanda ke atas api sederhana, cairkan mentega itu. Masukkan bawang dan saderi dan tumis sehingga bawang lembut. Masukkan pasli, ayam, sup ayam, sup, perasa ayam, thyme, dan lada. Bawa mendidih; Kurangkan haba ke medium-low dan reneh selama 20 minit.
- Masukkan kacang beku dan wortel, tutup dan reneh selama 10 minit lagi.
- Kacau dalam krim atau separuh setengah, bersama dengan mi yang dimasak; tambah garam secukup rasa. Panas melalui.
- Hidangkan sup dengan keropok atau biskut bakar panas, atau atasnya dengan crouton atau keropok tiram.
Petua dan Variasi
- Gunakan daging dadu dari ayam rotisserie atau beli pakej dada ayam yang dibakar sejuk.
- Gantikan kacang dan wortel dengan pakej sayur-sayuran campuran.
- Gantikan mie dengan spageti patah atau kira-kira 1/2 cawan ditalini atau bentuk pasta kecil lain.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 667 |
| Jumlah lemak | 56 g |
| Lemak tepu | 32 g |
| Lemak tidak tepu | 16 g |
| Kolesterol | 196 mg |
| Natrium | 754 mg |
| Karbohidrat | 18 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 24 g |