7 Resipi Coklat Perancis

Coklat mempunyai banyak masakan di seluruh dunia, tetapi di Perancis, dihormati dengan kebanyakan resipi yang dianggap klasik dari dapur Perancis.

Berikut adalah lapan dari mereka yang klasik dan tidak ada repertoir resipi Perancis yang lengkap tanpa mereka. Apabila membuat resipi ini, gunakan coklat berkualiti tinggi yang anda mampu; rasa dan tekstur benar-benar membuat perbezaan antara hanya baik dan keluar dari dunia ini! Semakin tinggi pepejal koko (untuk rasa gelap yang kuat kelihatan hingga 50% ke atas, (coklat peratusan yang lebih rendah adalah lebih baik apabila anda memerlukan rasa yang lebih ringan, atau untuk kanak-kanak) Anda akan membayar lebih untuk coklat yang baik tetapi sangat berbaloi.

• 01 dari 07

  Pears Belle Helene Recipe

  Pencuci mulut tidak datang lebih klasik daripada Poood yang menyenangkan ini Belle Helene yang pada dasarnya adalah rebus pear dengan sos coklat tetapi kedengarannya sangat menarik dengan nama Perancis yang menarik.

  Pencuci mulut itu dicipta oleh Auguste Escoffier di Paris pada abad ke-19 dan kononnya dinamakan selepas opera, La Belle Helen oleh Offenbach.

• 02 dari 07

  Resipi Chocolate Souffles Individu

  Chocolate soufflé adalah rahasia, lapang, kaya, dan rumit kompleks yang sempurna melengkapkan apa-apa makanan. Hidangkan ketuhar yang segar, ia menyukai anak-anak muda dan mengagumkan tetamu makan malam. Dan, souffle tidak sukar untuk dibuat seperti yang anda fikirkan.

• 03 dari 07

  Resipi Coklat Coklat Asas

  Coklat coklat asas sangat kaya, mereka memerlukan dimakan lambat. Ganache dan teknik rolling yang betul adalah rahsia kejayaan resep ini. Ikuti resipi untuk melihat bagaimana.

• 04 dari 07

  Resipi Chocolate Crepes

  Krim coklat klasik boleh dipenuhi dengan makanan yang berorientasikan pencuci mulut. Cuba kombinasi kacang-kacangan, buah-buahan, dan sos untuk krep unik anda sendiri, variasi pada tambalan tidak terhad.

• 05 dari 07

  Resipi Chocolate Mousse

  Chocolate mousse adalah pencuci mulut Perancis romantis yang sempurna. Banyak masakan menuntut resipi yang berasal dari mereka, tidak begitu, ia adalah bahasa Perancis, melalui dan melalui.

• 06 dari 07

  Kaya Chocolate Torte

  Resipi chocolate gateau ini, yang juga dikenali sebagai gateau au chocolat, membuat hidangan pencuci mulut yang serba boleh. Cuba topping dengan coulis wain blueberry , gerimis karamel, atau raspberi segar untuk merawat lazat dan sangat mudah.

• 07 dari 07

  Resipi Krim Coklat Spiced

  Resipi krim coklat klasik ini boleh dicambuk dengan cepat dan dipenuhi dengan makanan yang berorientasikan pencuci mulut. Cuba gunakan kombinasi kacang-kacangan, buah-buahan, dan sos untuk krim unik anda sendiri. Untuk membuat pencuci mulut yang sangat kaya, layari beberapa buah beri dengan krim disebat buatan sendiri dan coklat dicukur . Nikmati!