Cabai hari yang sibuk ini dibuat dengan daging lembu dan bahan-bahan runcing yang mungkin ada di tangan anda. Bawang putih, bawang, cumin dan serbuk cili adalah bahan perisa, dan kacang merah dan tomato kecil menambah bahan dan warna.
Cabai ini juga boleh dibuat dengan kacang hitam dalam tin, kacang ginjal, atau kacang pinto. Sekiranya anda memilih cili tanpa kacang, tambah lebih banyak daging lembu dan sebilangan kecil sup air, jika diperlukan. Cabai boleh dibuat dengan kalkun tanah.
Resipi ini mudah digandakan untuk makan besar atau pesta ekor. Letakkannya dalam periuk perlahan dan bawa ia ke potluck atau pesta. Tetapkan periuk perlahan rendah untuk hidangan.
Jika anda memerlukan makanan yang mudah dan enak untuk musim gugur atau musim sejuk, resipi cili ini adalah pilihan yang sangat baik. Cabai ini membuat hidangan hebat dengan salad yang mudah dibuang dan roti jagung atau biskut . Atau sajikan cili dengan roti jagung Mexico yang lembut ini .
Lihat petua dan variasi untuk beberapa penggantian, cadangan bahan tambahan, dan idea penyediaan.
Apa yang Anda Perlu
- 2 sudu minyak sayuran
- 1 paun tanah lembu tanpa lemak
- 1 cawan bawang cincang
- 1 cengkih
- bawang putih, cincang
- 1 besar boleh diced tomato, (28 auns)
- 1 boleh (15 auns) kacang merah kecil, dengan cecair
- 1/2 sudu air teh
- 1 hingga 2 sudu teh
- serbuk cili
- 1/2 garam sudu teh
- 1/8 sudu teh lada
Cara Membuatnya
Panaskan minyak sayuran dalam Oven Belanda atau periuk besar di atas api sederhana; coklat daging lembu dengan bawang. Masukkan bawang putih ke campuran daging lembu dan teruskan memasak selama satu atau dua minit. Keluarkan lemak berlebihan.
Masukkan tomato, kacang dengan cecair, cumin, serbuk cili, garam, dan lada; bawa ke renyah. Tutup dan renehkan selama api rendah selama 1 1/2 hingga 2 jam, kacau sekali-sekala.
Rasa dan sesuaikan perisa.
Hidangkan cili dengan roti jagung yang baru dibakar dan salad yang dibuang. Cabai juga lazat dengan beras.
Hidangan 6.
Petua dan Variasi
- Untuk menebal cabai, tambahkan sedikit sudu tomato kepada cabai.
- Tambah kira-kira 1 sudu teh lada jalapeno cincang kepada cabai, atau tin kecil kecil lada cabai hijau cincang kecil.
- Bungkus sekitar 1/2 cawan dadu hijau atau merah lada dadu bersama dengan daging lembu dan bawang.
- Rebus lobak merah ke dalam campuran daging lembu dan bawang. Ia adalah cara yang baik untuk mendapatkan sayuran tambahan ke dalam anak-anak, dan ia menambah beberapa manis semulajadi halus.
- Hidangan utama cili dengan bawang hijau yang dicincang, cheddar jack yang dicincang atau keju jack lada, cincang jalapeno jeruk, atau daun krim masam.
Anda Mungkin Juga Seperti Resipi Chili ini
Ground Beef and Black Bean Chili
Crock Pot No-Bean Chili With Beef
Crock Pot Chicken Chili Dengan Jalapeno Peppers
Crock Pot Chili Dengan Daging dan Kacang Tanah
Lebih Resipi Chili
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 490 |
| Jumlah lemak | 11 g |
| Lemak tepu | 3 g |
| Lemak tidak tepu | 5 g |
| Kolesterol | 68 mg |
| Natrium | 281 mg |
| Karbohidrat | 60 g |
| Serat | 16 g |
| Protein | 41 g |