Adakah anda tahu bahawa scone blueberry dengan kopi pagi anda mengandungi lebih daripada 450 kalori dan dos yang tidak sihat? Berikut adalah scuba blueberry yang lebih ringan, yang lebih kecil tetapi hanya sebagai menggoda. Ini scone adalah drop scone bukan wedges, yang menjadikan mereka saiz yang sempurna untuk pagi atau petang merawat.
Ini adalah yang terbaik disajikan dengan hangat.
Apa yang Anda Perlu
- Tepung 1 cawan (semua-tujuan)
- Tepung 1 cawan (
- gandum keseluruhan )
- 1/3 cawan gula
- 2 sudu kecil. serbuk penaik
- 1/2 sudu teh. serbuk penaik
- 1/4 sudu teh. garam
- 4 sudu besar. mentega (sejuk, unsalted, potong kecil)
- 1 telur (ringan dipukul)
- 3/4 cawan buttermilk rendah lemak
- 1 sudu kecil. vanila
- 1 cawan blueberries
Cara Membuatnya
- Panaskan oven ke 375 F.
- Baris lembaran penaik besar dengan kertas silikon atau kertas silikon.
- Campurkan tepung, gula, serbuk penaik , baking soda , dan garam dalam mangkuk besar. Potong mentega ke dalam campuran tepung dengan pengadun pastri atau dua pisau sehingga menyerupai serbuk kasar.
- Tambah telur, buttermilk , dan vanila. Kacau dengan garpu sehingga bentuk doh. Lipat dalam blueberries. Jatuhkan dengan sendok makan ke dalam lembaran pembakar yang disediakan.
- Bakar selama 12 hingga 14 minit.
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
---|---|
Kalori | 73 |
Jumlah lemak | 3 g |
Lemak tepu | 2 g |
Lemak tidak tepu | 1 g |
Kolesterol | 15 mg |
Natrium | 220 mg |
Karbohidrat | 9 g |
Serat | 1 g |
Protein | 1 g |