Louisiana Musim Bunga Buah-buahan dan Sayuran

Panduan kepada Lousiana Buah-buahan & Sayuran Bermusim

Ketersediaan tanaman yang tepat akan bervariasi dari tahun ke tahun dan dari North Louisiana dari South Louisiana, tetapi panduan ini akan memberikan anda rasa apa yang diharapkan di pasar petani Louisiana serta apa yang dihasilkan di kedai runcit lebih cenderung berasal dari Louisiana tempatan ladang. Anda juga mungkin ingin menyemak Panduan ini untuk Makanan Tempatan Louisiana untuk lebih banyak sumber dan makanan yang lazat. Sebagai penduduk tempatan Louisiana tahu, terdapat banyak makan yang baik di sekitar!

Epal, lewat Jun hingga awal Oktober (penyimpanan sejuk sehingga musim bunga)

Asparagus, Mac hingga Jun

Basil, Mei hingga Oktober

Beets, April hingga Julai (sepanjang tahun dari penyimpanan)

Blackberry, lewat Jun hingga awal September

Blueberries, lewat Mei hingga awal bulan Ogos

Brokoli, akhir Mei hingga awal bulan Ogos

Kubis , lewat April hingga awal bulan Julai

Cantaloupes, Jun hingga September

Lobak, sepanjang tahun

Cauliflower, Mac hingga Jun

Chard, Oktober hingga Jun

Chicories, jatuh dan musim sejuk

Chiles, Jun hingga Oktober

Clementines, Disember

Collard Greens, Oktober hingga Jun

Jagung, lewat Mei hingga Ogos

Cucumber, lewat Mei hingga awal November

Terung, lewat Mei hingga awal Oktober

Fava Beans, Februari hingga Mei

Fennel, Oktober hingga April

Jeram, lewat Julai hingga awal Oktober

Bawang putih, dituai pada bulan Jun (sembuh dan disimpan sepanjang tahun)

Anggur, lewat Julai hingga awal Oktober

Kacang Hijau, lewat Mei hingga awal November

Bawang / Scallions Hijau, Januari hingga Jun

Herba, sepanjang tahun

Kale, Oktober hingga Jun

Leeks, April hingga Ogos

Salad, Mac hingga awal bulan Julai

Mandarins, November dan Disember

Melon, lewat Jun hingga September

Mint , sepanjang tahun

Morel , musim bunga

Cendawan (ditanam), sepanjang tahun

Cendawan (liar), musim bunga melalui musim gugur

Nectarines, lewat Mei hingga awal September

Nettles, Mac dan April

Kentang Baru , Mei

Okra , Jun hingga Oktober

Bawang, akhir April hingga awal November (disimpan sepanjang tahun)

Jeruk, November hingga Januari

Parsley, sepanjang tahun

Parsnips, November hingga Mac

Peaches, lewat Mei hingga awal September

Pear, Ogos hingga November

Pea Greens, Mac hingga Mei

Kacang, Mei hingga Ogos

Kacang polong dan kacang polong , lewat April hingga awal bulan Julai

Pecans, sepanjang tahun

Peppers (manis), Jun hingga Oktober

Persimmons, akhir September hingga Disember

Plum & Pluots, Julai dan Ogos

Kentang, lewat Mei hingga Ogos (boleh didapati dari simpanan sepanjang tahun)

Labu, lewat September hingga awal November

Radishes, Mac hingga Jun

Radishes (daikon, tembikai, jenis besar lain), Oktober hingga Mac

Raspberi, Jun dan Julai

Rhubarb, Februari hingga Mei

Rosemary, sepanjang tahun

Rutabagas, lewat September hingga awal Disember

Sage, sepanjang tahun

Lembu , Jun dan Julai (dari simpanan sepanjang tahun)

Shelling Beans , Julai hingga November

Snap kacang / kacang polong / kacang polong, lewat April hingga awal bulan Julai

Sorrel, sepanjang tahun

Bayam, lewat Mac hingga awal bulan Julai

Skuasy (musim panas), lewat April hingga September

Skuasy (musim sejuk), lewat Ogos hingga Disember

Strawberi, lewat Mac hingga awal bulan Julai

Kentang Sweet, dituai Julai hingga November tetapi boleh didapati dari simpanan sepanjang tahun

Tangerines , Disember

Thyme, sepanjang tahun

Tomato, Jun hingga Oktober

Turnips, Januari hingga April

Tembikai, Jun hingga September

Skuasy Musim Sejuk, lewat Ogos hingga Disember

Zucchini, lewat April hingga September

Zucchini Blossoms, lewat April hingga September