Bonus daging babi yang boneless beraksen dengan kuah pan mustard madu yang lazat. Cepat dan mudah dibuat. Sesetengah cuping pinggang tanpa tulang boleh menjadi agak sukar untuk menggigit. Hanya letakkan di antara kepingan bungkus plastik dan paun ringan dengan bahagian rata sebuah palet daging untuk memfokuskan. Re-shape dan lanjutkan dengan resipi. Dan ingatlah, tidak ada keperluan untuk daging babi yang terlalu masak pada hari-hari ini.
Apa yang Anda Perlu
- 4
- daging lembu daging babi
- 1 sudu teh serbuk bawang putih
- Garam kosher dan lada hitam segar
- 2 sudu minyak zaitun
- 1/2 cawan wain putih
- 1/4 cawan kaldu ayam
- 2 Tablespoons Dijon mustard
- 1 sendok teh madu
- 1/4 cawan krim berat
Cara Membuatnya
- Musim pada kedua belah pihak dengan serbuk bawang putih , garam , dan lada .
- Panaskan kuali dalam yang lebat di atas api yang sederhana tinggi. Tambah minyak zaitun dan pusar untuk melapisi bahagian bawah kuali. Sear daging babi belit di kedua belah pihak sehingga ditenun, berpaling sekali sahaja. Keluarkan ke piring.
- Berhati-hati menambah putih ke cawan kocok dan kacau, mengikis apa-apa bit cetek, selama 2 minit sehingga dikurangkan sebanyak separuh. Masukkan sup ayam, Dijon mustard , dan madu . Kocok untuk menggabungkan dan teruskan masak selama api sederhana selama 2 minit. Pukul krim dan masak sehingga menebal, kira-kira 2 minit lagi.
- Pulihkan daging babi ke kuali, bersama-sama dengan apa-apa cecair. Balik ke kedua-dua belah pihak dan panaskan kira-kira 1 minit. Hidangkan hidangan daging babi dengan sos sos madu sawi.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 568 |
| Jumlah lemak | 32 g |
| Lemak tepu | 12 g |
| Lemak tidak tepu | 13 g |
| Kolesterol | 188 mg |
| Natrium | 326 mg |
| Karbohidrat | 7 g |
| Serat | 0 g |
| Protein | 56 g |