Makanan Tempatan Maine

Daripada udang kukus yang mentega ke blueberry yang benar-benar liar, Maine penuh dengan makanan tempatan yang lazat. Ketahui tentang makanan tempatan di Maine di bawah ini dengan pengenalan kepada hasil bermusim Maine, festival makanan, pasar petani, dan banyak lagi.

Mempunyai perkara kegemaran untuk makan secara tempatan di Maine yang tidak anda lihat di bawah? E-mel saya untuk memberitahu saya apa yang saya terlepas!

• 01 dari 07

  Maine Buah-Buahan & Sayuran Bermusim

  Musim pertumbuhan Maine adalah pendek, tetapi buah-buahan dan sayur - sayuran tempatan bermusim boleh didapati secara meluas dari akhir musim bunga hingga akhir musim gugur jika anda tahu di mana hendak melihatnya.

• 02 dari 07

  Pasaran Tani Maine

  Pasar petani tebal di tanah di Maine - sekurang-kurangnya semasa musim yang semakin meningkat. Cari seseorang yang berdekatan dengan panduan ini .

• 03 dari 07

  Maine Blueberries

  Maine terkenal dengan blueberries liarnya. Banyak penanam kecil telah menggunakan kilang asli dan menanam blueberries juga. Ketahui Semua Tentang Blueberries dan dapatkan tempat untuk memilih sendiri:

  • Beddington Ridge Farm (Beddington, Maine)
  • Berry Farm Terbaik (Lebanon, Maine)
  • Farm Circle (Caribou, Maine)
  • Crabtree's Pick Your Own Blueberry High-Bush (Sebago, Maine)
  • Spiller Farm (Wells, Maine)
  • Steep Hill Farm (Fayette, Maine)
  • Wilton Blueberry Farm (Wilton, Maine)

  Atau, hanya pergi kacang untuk blueberry di salah satu daripada pelbagai pesta blueberry yang diadakan di seluruh negeri pada pelbagai hujung minggu Ogos:

  • Machias Blueberry Festival diadakan setiap tahun selama lebih dari 30 tahun
  • Festival Fair Blueberry Fair
  • Wilton Blueberry Festival

• 04 dari 07

  Maine Lobster

  Lobster Maine yang manis dan lezat adalah, oleh pertimbangan ramai orang, sangat tinggi makan yang baik. Jika anda tinggal di Maine, anda mungkin mempunyai sumber lobster yang baik yang sudah diketahui. Bagi pengunjung, pakar New England mengesyorkan Co-Op Pine Point Fisherman untuk udang segar, Maine (lihat Cara Pilih Lobster yang Baik ). Sebaik sahaja anda mempunyai udang galah anda, anda hanya perlu tahu Cara Memasak Lobster dan Cara Makan Lobster . Sapukan dalam mentega cair dan memberkati keadaan Maine.

  Festival Maine Lobster di Rockland, Maine setiap musim panas terkenal.

• 05 dari 07

  Maine Vodka

  Maine Distilleries membuat vodka klasik Cold River, vodka blueberry, dan gin tradisional dari kentang Maine. Vodka kentang dan gin mempunyai badan lebih menyenangkan daripada alkohol bijirin yang lebih biasa. Ketahui lebih lanjut di Maine Distilleries.

• 06 dari 07

  Maine Munchies

  Maine Munchies adalah campuran makanan ringan yang banyak dipengaruhi oleh buah kering - blueberries liar kering, dalam satu pendapat yang rendah hati, yang terbaik. Mereka dibuat di Bar Harbor dan dijumpai di seluruh New England.

• 07 dari 07

  Sumber Makanan Tempatan Utama

  Terdapat banyak makanan tempatan yang bijak di Maine. Sekiranya anda mencari inspirasi dan orang-orang yang suka berfikir, mulakan dengan salah satu daripada organisasi ini:

  • Maine Cheese Guild
  • Maine Organic Farmers and Gardeners

  Atau, untuk idea-idea resipi yang hebat yang menangkap rasa Maine, lihat Cookbook Musim Panas Maine: Resipi untuk Delicious, Sun-Filled Days oleh Kinds Greenlaw dan Martha Greenlaw (semak harga di sini).