Cubalah resipi salad nenek Jerman yang mudah ini (resipi Oma's salatsauce). Selepas Perang Dunia I dan II, tenusu segar sukar ditemui, jadi bukannya separuh setengah atau krim berat, Oma menggunakan susu penyejat . Sejarah susu cair yang disejat dan dimasak akan memberi anda backstory pada susu dalam tin.
Oleh kerana bahan-bahan adalah mudah dan resipi sangat mudah untuk disediakan, mengambil kira-kira 10 minit, mungkin anda mengejutkan bahawa ini boleh menjadi cara yang enak untuk memakai salad.
Oma saya juga menyampaikan kepada saya resipi untuk Flädlesuppe atau sup dengan penkek. Oma kawan saya memberi saya resep ini untuk Schokostückle Kuchen atau pound cake dengan bit coklat.
Resipi ini jatuh ke dalam kategori makanan keselesaan Jerman . Makanan yang selesa adalah makanan yang tidak selalu bergaya tetapi anda harus mengakui, mereka adalah orang-orang yang membangkitkan kenangan yang mendalam, penuh kasih sayang, dan makanan yang anda berikan pada malam musim sejuk ketika anda merayap sebelum kebakaran dengan rumah kabur sandal di atas kaki anda.
Apa yang Anda Perlu
- 1 5 auns boleh menguap susu
- 2 sudu gula (atau pemanis pilihan yang setara)
- 1/2 garam sudu teh
- 1/4 lada sudu teh
- 2 sudu cuka balsamic putih (atau cuka putih-anggur)
- Pilihan: 1 hingga 2 sudu kecil bawang cincang
Cara Membuatnya
- Tuangkan susu 5 liter ke dalam mangkuk kecil. Masukkan 2 sudu gula atau gula sebagai pilihan anda, 1/2 sudu teh garam dan 1/4 sudu teh lada segar, dan kacau sehingga gula larut.
- Kacau cuka putih-balsamic atau cuka putih-anggur dan 1 hingga 2 sudu bawang cincang, jika menggunakan. Chill. Apabila bersedia untuk berkhidmat, melemparkan pakaian dengan sayur-sayuran salad dicampur dengan koyak.
Lebih lanjut mengenai salad dan salad:
- Resipi Bercampur Salad Jerman
- Salad Berpakaian Salad Jerman Salad
- Semua Mengenai Padang Hijau di Memasak Jerman
- Panduan Membeli Lettuce
- Cara Menyimpan Salad untuk Menjadikannya Renyah
- Panduan Membuat Salad yang Sempurna Tos
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 78 |
| Jumlah lemak | 3 g |
| Lemak tepu | 2 g |
| Lemak tidak tepu | 1 g |
| Kolesterol | 10 mg |
| Natrium | 38 mg |
| Karbohidrat | 11 g |
| Serat | 0 g |
| Protein | 2 g |