Orang Jerman yang menyedihkan kesihatan menyukai joghurt (yogurt) dalam segala-galanya dari minuman hingga pencuci mulut. Cubalah salad yogurt yang popular di Jerman ini, jogurtsalatsauce mit zwiebeln (secara harfiah, "salad yogurt Jerman berpakaian dengan bawang") pada salad selada dan salad tomato anda atau gunakannya untuk memakai salad mie, nasi atau Waldorf jenis, atau sebagai berendam untuk fondue daging Jerman . Bawang, dill, bawang putih dan chives memberikan pakaian zip ini.
Di Jerman, krim masam dan yogurt , kadang-kadang dengan sedikit mayones, sering digunakan untuk membuat saus cepat dan sejuk untuk melengkapkan daging atau telur. Sos-sos ini hebat untuk pesta fondue daging dan klop sejuk (bola bakar Jerman) atau frikadellen (daging daging Jerman) juga. Gunakan resipi ini untuk berpakaian salad yogurt untuk melompat memulakan imaginasi anda. Berikut adalah lebih banyak resipi sos untuk hidangan daging Jerman, fondues, dan memasak batu panas .
Apa yang Anda Perlu
- 1/2 cawan yogurt (kosong)
- 2 sudu teh gula (atau pemanis secukup rasa)
- 2 sudu teh cuka balsamic putih (atau cuka putih-anggur)
- 1 sudu besar minyak kanola (atau minyak walnut)
- Pilihan: 1 sudu teh mustard sederhana sederhana
- 1 sudu chives (dicincang)
- 1 sudu besar bawang (cincang)
- 1 sudu makan dill (dicincang)
- 1 sudu teh bawang putih (cincang)
Cara Membuatnya
- Dalam mangkuk kecil, pukul bersama 1/2 cawan yogurt biasa, 2 sendok teh atau secukup rasa gula atau pemanis lain, 2 sendok teh cuka balsamic putih atau cuka putih anggur dan 1 cawan minyak canola atau minyak walnut. Tambah mustard pilihan. Rasa mustard datang melalui banyak, jadi hanya gunakannya jika anda adalah peminat mustard sebenar. Anda boleh mencuba dengan memulakan dengan sedikit dan pergi dari sana.
- Kacau dalam 1 sudu kecil chives dicincang, 1 sudu kecil bawang cincang, 1 sudu besar dicincang Dill dan 1 sudu teh bawang putih cincang.
- Biarkan persalinan duduk selama beberapa minit atau sehingga beberapa jam dalam peti sejuk untuk perisa untuk berkahwin. Hidangkan pada suhu bilik atau sejuk.
Lebih Banyak Mengenai Salad dan Salad:
- Salad Jerman Berpakaian dengan Resipi Susu Pekat
- Resipi Bercampur Salad Jerman
- Salad Berpakaian Salad Jerman Salad
- Semua Mengenai Padang Hijau di Memasak Jerman
- Panduan Membeli Lettuce
- Cara Menyimpan Salad untuk Menjadikannya Renyah
- Panduan Membuat Salad yang Sempurna Tos
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 37 |
| Jumlah lemak | 3 g |
| Lemak tepu | 1 g |
| Lemak tidak tepu | 2 g |
| Kolesterol | 3 mg |
| Natrium | 20 mg |
| Karbohidrat | 2 g |
| Serat | 0 g |
| Protein | 1 g |