Ini adalah lembu masak ringan dan resipi makaroni perlahan, lazat untuk hidangan keluarga untuk seminggu yang sibuk. Makaroni dimasak dan ditambah pada hidangan berhampiran hujung masa memasak.
Tambah beberapa jagung masak atau sayur-sayuran campuran ke piring sebelum selesai, dan hiaskannya dengan pasli segar yang dicincang atau puncak bawang hijau.
Apa yang Anda Perlu
- 1 sudu besar
- minyak zaitun tambahan dara
- 1 1/2 pound daging lembu tanpa lemak
- 1 medium bawang, dicincang
- 1 sampul keju sos campuran
- 1/4 cawan air
- 1 boleh (10 3.4 auns) krim cendawan cendawan atau krim sup ayam
- 1 boleh (14.5 oz) tomato rebus (dicincang)
- 2 sudu tomato tampal
- 8 auns makaroni
- 1 gelas keju cheddar (dicincang)
- Hiasan: pasli cincang segar atau bawang hijau
Cara Membuatnya
- Panaskan minyak zaitun dalam kuali besar atau tumis pada api sederhana. Tambah daging lembu dan bawang; masak, kacau dan pecahkan daging lembu, sehingga daging lembu tidak lagi merah jambu dan bawang lembut.
- Mentega bahagian dalam periuk perlahan.
- Dalam mangkuk menggabungkan campuran sos keju, air, sup pekat, tomato rebus, dan pes tomato. Aduk untuk menggabungkan dengan sempurna. Tambah campuran ke makaroni dan daging lembu; kacau perlahan-lahan untuk menggabungkan.
- Tutup dan masak selama 6 jam.
- Masak makaroni dalam air masin mendidih mengikut arahan pakej untuk firma atau pasta al dente. Tiriskan dengan teliti.
- Masukkan keju cheddar yang dicincang dan makaroni masak panas ke periuk perlahan dan teruskan masak selama lebih kurang 15 hingga 30 minit, atau sehingga keju telah cair dan hidangan dipanaskan.
- Hiaskan dengan peterseli cincang segar atau bawang bawang hijau yang dihiris.
Petua dan Variasi
- Gantikan sup sos dan keju sos pekat dengan sebatian sup keju cheddar yang dipeluwap.
- Gantikan campuran sos keju dengan paket kecil campuran berpakaian ranch (tip dari pelawat).
- Tambah kira-kira 1 cawan jagung masak atau sayur campuran ke periuk perlahan bersama dengan makaroni dan cheddar yang dicincang.
Anda mungkin juga berminat
Macaroni dan Keju Bakar Klasik
Slow Cooker Macaroni and Cheese Recipe
Cepat dan Mudah Nacho Macaroni dan Keju
Macaroni dan Keju Dengan Bacon
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
---|---|
Kalori | 882 |
Jumlah lemak | 54 g |
Lemak tepu | 26 g |
Lemak tidak tepu | 19 g |
Kolesterol | 243 mg |
Natrium | 676 mg |
Karbohidrat | 28 g |
Serat | 5 g |
Protein | 70 g |