Makanan Perayaan Kegemaran dari Belanda
Kebanyakan kita amat menghiburkan. Sangat mudah untuk ditenggelami dan tidak ada yang lebih teruk daripada terjebak di dapur sementara semua orang mempunyai masa yang baik di bilik lain. Tetapi anda boleh mengambil peluang untuk menghiburkan dengan hanya menyediakan beberapa perkara terlebih dahulu dan memasangkannya dengan beberapa barang yang dibeli, seperti charcuterie, plat keju murah hati yang terdiri daripada pelbagai keju Belanda yang baik , sawi sawi dan keropok, dan mangkuk anggur hitam dan hijau yang indah. Berikut adalah beberapa kegemaran parti peribadi kami (secara rawak):
01 dari 10
Sandwic Dutch & Sandwich Cucumber
Ini sandwic cantik menggabungkan timun yang menyegarkan dengan udang Belanda yang lazat ('Hollandse garnalen'), mereka yang lebih banyak abu-abu berwarna merah jambu yang berasal dari perairan kita. Anda boleh membeli udang yang sudah dikupas, diveined dan dimasak di tukang ikan dan pasar raya di seluruh Belanda, tetapi anda boleh dengan mudah menggantikannya dengan apa saja udang atau udang kecil yang berasal dari kawasan anda. Gunakan lidi untuk menjaga sandwic yang kelihatan kemas dan kemas dan hadir di pinggan besar.
02 dari 10
Croquettes Belanda (Kroketten)Croquettes (dipanggil kroketten dalam bahasa Belanda) dilapisi makanan ringan berbentuk roti dengan pusat ragout. Terdapat jenis croquette yang hampir tidak berkesudahan, tetapi yang paling popular termasuk croquette daging lembu, croquette veal dan croquette udang .
03 dari 10
Frikadellen
Chef Belanda yang terkenal, 'frikadellen' (juga dikenali sebagai frikandellen) Albert Kooy adalah panggang (tidak goreng dalam) dan sedikit lebih dewasa daripada versi snackbar purata snek sosej tanpa kulit. Dia menghidangkannya dengan buah kardis dan manis dan masam '(kembang kol, wortel dan bawang mutiara yang dipelihara dalam sirap mustard).
04 dari 10
Gerookte Makreelpate (Spread Mackerel Spread)
Resipi yang cepat dan mudah untuk melegakan paté ikan paus dengan daun seledri dan lobak. Sebarkan pada kuadrat kecil atau segitiga roti rai Belanda yang baik dan susun pada hidangan piring.
05 dari 10
Gouda CookiesCemerlang pada mana-mana pinggan keju dan makanan ringan yang hebat, kue keju Gouda ini sentiasa membuktikan popular di pihak. Hidangkan dengan anggur dan plat keju Belanda atau dengan sendiri.
06 dari 10
Kaassoesjes van Boerenkaas (Boerenkaas Puffs)Puffs pastry choux ini, yang menampilkan 'boerenkaas' (susu mentah Gouda) yang lazat, adalah makanan ringan parti yang menyeronokkan dengan rasa Belanda yang jelas. Jika anda tidak dapat mencari boerenkaas di mana anda tinggal atau jika anda tidak berminat untuk memesan secara online, tukar Gouda yang berusia pertengahan.
07 daripada 10
Satay Indo-BelandaBelanda telah memeluk makanan bekas tanah jajahan mereka, Indonesia, sebagai milik mereka sendiri. Hari ini, anda akan tertekan untuk mencari sebuah bandar di Belanda tanpa restoran Indonesia. Bahan-bahan Indonesia boleh didapati di setiap pasaraya dan makanan Indonesia telah menjadi bahan masakan Belanda setiap hari. Membuat mini tempat duduk dengan mengetuk dua blok daging ke lidi sate yang dibelah dua.
08 dari 10
Spring Pea Soup
Saya memanggil Soup Spring Pea sup ini kerana ia segar dan hijau sebagai hari musim bunga Belanda. Kerana ia dibuat dengan kacang polong beku, anda boleh menikmatinya sepanjang tahun. Untuk pihak, saya suka melayani pembuka vegetarian ini dalam gelas berganda dua kali, dihiasi dengan crème fraiche dan kucai baru dicincang.
09 dari 10
Kaasstengels (Masakan Keju Belanda)Puding keju pastri ini tidak boleh lebih mudah dibuat dan sesuai untuk orang-orang yang terselamat dari pastri puff yang selalu kelihatan menyumbat beku. Mereka membuat snek parti yang hebat dan pergi dengan baik dengan keju dan wain.
10 daripada 10
Gigi Keju Witlof, Bacon dan GoatWitlof (juga dikenali sebagai endoured Belgian atau chicory) membuat sudu besar yang boleh dimakan untuk snek parti. Apa yang perlu anda lakukan untuk membuat ini adalah menggoreng daging, memotong sedikit buah, dan memasang hidangan dengan sedikit kucai atau kambing keju, kacang-kacangan dan beberapa herba.