Petua untuk pelajar kolej vegetarian atau vegetarian: bilik asrama masakan, ramen, lebih banyak lagi
Ok, jadi saya tidak pernah menjadi pelajar kolej yang lapar, tetapi saya tidak akan pernah mengaku pada beberapa perkara yang saya makan sebagai pelajar lulusan! Sebahagian daripada masalah saya ialah pengasingan kampus. Tidak ada jalan cepat untuk saya lari ke kedai untuk snek kajian, jadi saya perlu kreatif dengan apa yang saya ada di tangan. Ahem, tetapi saya mendesak. Sama ada anda pergi ke kolej untuk kali pertama atau ibu bapa bimbang bahawa Junior akan terlepas makanan yang dimasak di rumah anda, inilah beberapa cara yang setiap pelajar kolej vegetarian dan vegan boleh membawa makanan yang dimasak di rumah ke dalam hidup mereka.
Di asrama
Siapa yang tidak suka snek tengah malam, terutama jika anda terlambat belajar? Vegan suka makanan ringan! Walau bagaimanapun, banyak kafetari asrama hanya dibuka untuk waktu tertentu. Apabila saya tinggal di asrama sebagai pelajar kolej baru, saya adalah salah seorang dari mereka yang sentiasa menyelinap epal atau bar granola ke dalam beg saya untuk makan untuk kemudian.
Sesetengah asrama membenarkan pelajar untuk mempunyai plat panas elektrik atau microwave, manakala sesetengahnya tidak. Sekiranya anda boleh, mengapa tidak memberi pelajar kolej anda dengan kuali elektrik atau periuk batu? Saya dapati kedua-dua pilihan ini lebih fleksibel daripada plat panas yang panas.
Memasak dengan wajan
Anda boleh memasak banyak hidangan satu-pot vegetarian dengan wajan. Sudah tentu, anda boleh membuat sayur-sayuran goreng , tetapi saya juga sering menggunakan kuali saya untuk membuat sup, dan kadang-kadang, untuk mendidih air dan membuat pasta atau hidangan mi. Pelajar kolej anda juga boleh menggunakan kuali mereka untuk memasak beberapa ramen vegetarian murah jika mereka mempunyai anggaran yang ketat.
Resipi Stirfry Satu Pot yang Mudah:
- Tahu Mudah dan Veggie Stirfry
- Stirfry sayur-sayuran rendah lemak Cina
- Kubis Sweet dan Stirfry Nanas
- Stirfry Cina dengan Saus Hoisin
- Lebih Resipi Stirfry Vegetarian dan Vegan
Memasak periuk periuk
Banyak sup, sup, dan casseroles yang sihat boleh dibakar di crockpot. Dan, mungkin titik jualan yang lebih baik, ialah ia juga boleh digunakan untuk membuat makanan ringan seperti kacang hijau atau kek coklat untuk sesi belajar lewat malam atau keinginan tengah malam.
Berikut adalah beberapa resipi crockpot yang sesuai untuk memasak kolej di asrama. Kebanyakannya boleh disediakan dengan bahan-bahan kering yang anda boleh teruskan di asrama anda, tetapi, tentu saja, jika anda mempunyai peti sejuk, anda sentiasa boleh menambah sayur-sayuran segar atau tauhu untuk menjadikannya lebih sihat.
Resipi Crockpot Vegetarian Mudah Untuk Pelajar Kolej:
- Nasi dan Lentil Curried
- Sup Crockpot Lentil
- Resipi Beras Sepanyol Mudah Crockpot
- Crockpot Refried Beans
- Crockpot Chocolate Cake Cake Peanut
- Crockpot Chili Vegetarian
- Cherry Pie Crockpot "Dump" Cake
Memasak dengan Ramen
Bagi semua artis kelaparan itu serta pelajar kolej di luar sana, berikut adalah beberapa resipi ramen vegetarian yang mudah, yang kebanyakannya hanya mengambil masa beberapa minit untuk dibuat. Tetapi ramen tidak semestinya makanan untuk yang belum-kaya. Dengan menambahkan sayuran atau tauhu, anda boleh membuat hidangan lengkap untuk seluruh keluarga hanya dalam beberapa minit, kerana ramen mengambil sedikit masa untuk memasak daripada mi atau pasta lain. Mahu makan lebih murah? Beli ramen anda secara pukal, atau, hantarkan penjual Asia tempatan anda di mana anda akan dapati bahawa ramen berharga kira-kira setengah daripada runcit biasa. Pastikan anda membaca label untuk memastikan anda memilih pakej ramen vegetarian .
Ramen Ramen Ramai