Ini adalah koktail berperisa labu yang menakjubkan, walaupun saya akan memberi amaran kepada anda bahawa ia memerlukan sedikit kerja. The Spiced Labini Martini adalah, agak ringkas, dihidangkan vodka Belvedere dengan sedikit sirup dan halia. Ia adalah minuman yang lazat dengan rasa pedas, pedas yang boleh anda nikmati sepanjang musim labu dan membuat tambahan yang hebat untuk hidangan apa saja apabila disajikan dengan pencuci mulut.
'Sirih yang dibumbui' tidak ditentukan dalam resipi dan saya fikir ia terbuka untuk tafsiran. Anda boleh mencipta sirap dan menambah rempah yang sesuai. Yang saya cadangkan ialah daun bay, beberapa ulas, dan mungkin kayu manis, atau menggunakan rempah labu labu . Sirap halia dan kapul buah buih ( Resipi Kadur Resipi Kadur ) mungkin menjadi pilihan yang baik, dan vanilla-halia merupakan alternatif lain yang baik. Dalam kedua-dua terakhir ini, saya akan menambah gumpalan kayu manis dan allspice.
Apa yang Anda Perlu
- 2 auns Labu dibumbui
- Belvedere Vodka *
- 1 auns
- sirap yang dibumbui
- 1 sekeping kecil segar
- halia
Cara Membuatnya
- Mengeluh halia dengan sirap di pangkal shaker koktail .
- Tambah labu yang ditanam Belvedere dan goncang dengan ais cubed.
- Terikan ke dalam kaca koktel yang sejuk.
- Hiaskan dengan sepotong halia.
* Spiced Pumpkin Infused Belvedere Vodka
- Panggang 500 gram labu dikupas ( direbus dengan madu ) pada 400 F selama 45 minit.
- Keluarkan dari ketuhar dan letakkan ke dalam periuk kecil dengan daun bay dan tutup dengan 200 ml air.
- Bawa hingga mendidih dan reneh selama 1 jam.
- Keluarkan daun bay dan campuran dengan 500 ml Belvedere Vodka.
- Melewati kain muslin untuk membuang pulpa dan gunakan.
- Simpan peti sejuk.
Resipi Courtesy: Belvedere Vodka
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 207 |
| Jumlah lemak | 2 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 38 mg |
| Karbohidrat | 46 g |
| Serat | 6 g |
| Protein | 4 g |