Buat beras vegetarian yang mudah dan mudah dan kacang burrito menggunakan nasi sisa , kacang hitam dalam tin, kedai membeli salsa dan keju. Jika anda sedang mencari resipi burrito kacang dan keju yang cepat dan mudah, berikut adalah resipi makanan asas Mexico untuk bermula dengan. Tambah apa-apa rempah dan sayuran tambahan yang anda suka, seperti sesetengah lada cabai atau serbuk cili untuk burrito vegetarian spicier. Resipi burrito vegetarian tidak perlu mewah untuk menjadi lazat!
Keindahan resipi ini adalah dalam kesederhanaan, tetapi itu tidak bermakna anda boleh menggunakannya sebagai asas dan menyesuaikannya untuk menjadikannya lebih baik. Berikan padi yang biasa, contohnya, untuk padi beras Mexico atau beras Sepanyol , dan bukannya kacang hitam dalam tin, menggunakan beberapa buah krim buatan sendiri atau kacang goreng buatan sendiri (anda mungkin juga suka resepi kacang goreng ini ). Dan tentu saja, jika anda memerlukannya untuk menjadi vegan, hanya sub dalam beberapa keju vegan dan bukannya keju biasa atau anda juga boleh menghilangkan keju sama sekali.
Walaupun benar bahawa burritos lebih popular sebagai makanan Mexico-Amerika daripada sebagai makanan Mexico per se, itu tidak menjadikan mereka kurang enak! Sesetengah penyihir burrito menegaskan bahawa burritos tidak sepatutnya disediakan dengan beras, dan yang lain menegaskan bahawa salad pada burrito adalah anathema. Walaupun ramai vegetarian mendapati bahawa mereka suka krisis yang salad menambah burrito, beberapa peminat burrito cenderung mempunyai pendapat yang sangat ghairah dan perdebatan yang kuat mengenai sama ada atau tidak beras dalam burrito! Tidak kira bagaimana perasaan anda secara peribadi, seseorang tidak boleh menafikan keperluan sekali-sekala untuk menggunakan nasi sisa di rumah, dan ini adalah cara yang baik untuk melakukannya.
Sama ada resipi seperti ini adalah sesuai untuk vegetarian, kerana terdapat banyak protein dari kacang, dan, dengan hanya beberapa bahan mudah, ini adalah cara yang baik untuk mana-mana orang memasak dengan anggaran atau memerlukan untuk memberi makan kepada keluarga mereka dengan cepat .
Apa yang Anda Perlu
- 1 15 oz. boleh kacang hitam (kering)
- 1 1/2 cawan salsa
- 1/2 serbuk teh cumin
- 1 3/4 cawan beras (dimasak)
- 1 cawan keju cheddar (parut)
- Pilihan: slaid iceburg salad
- Pilihan: 1/2 cawan krim masam
- Pilihan: irisan alpukat atau
- guacamole buatan sendiri
- 6 hingga 8 tepung tepung
Cara Membuatnya
- Dalam kuali besar atau kuali dengan api yang rendah, gabungkan kacang hitam, salsa dan serbuk cumin, kacau untuk menggabungkan. Masukkan nasi yang sudah masak atau sisa dan biarkan masak sehingga panas.
- Minum campuran nasi dan kacang ke tepung tortilla, membahagikan sama rata.
- Di atas setiap tortilla dengan beberapa keju parut, krim masam, salad, dan dua atau tiga keping alpukat, atau apa-apa topping lain yang anda suka (bawang hijau, cilantro segar dicincang, tomat dadu cincang, sos panas dan guacamole buatan sendiri adalah beberapa kemungkinan lain pilihan).
- Balut burrito anda dan berikan panas.
Seperti resipi ini? Mencari resipi vegetarian yang lebih mudah untuk mencuba anggaran? Jika ya, pastikan anda menyemak 7 cara menarik untuk membuat beras dan kacang .
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 1523 |
| Jumlah lemak | 49 g |
| Lemak tepu | 26 g |
| Lemak tidak tepu | 9 g |
| Kolesterol | 39 mg |
| Natrium | 2,465 mg |
| Karbohidrat | 221 g |
| Serat | 23 g |
| Protein | 48 g |