Barbeku daging babi ini dibuat dengan bahu babi segar dan sos barbeku jazzed-up. Serpihan lada merah dihancurkan menambah haba, tetapi berasa bebas untuk menyesuaikan jumlah yang sesuai dengan citarasa anda. Ini adalah pilihan hari hujan yang sangat baik untuk barbeku yang lazat.
Hidangkan daging babi yang dicincang atau dicincang dalam sandwic bersama kacang dan coleslaw. Lulus sos barbeku! Ini labu Carolina hebat dengan barbeku daging babi, atau membuat coleslaw berkrim .
Apa yang Anda Perlu
- 1 bahu daging babi segar, 5 hingga 7 paun
- 2 sudu teh garam halal
- 2 sudu gula
- epper tanah hitam secukup rasa
- 1 1/4 cuka cawan
- 1/2 cawan adunan
- 1/2 cawan sos barbeku
- 1 1/2 sudu teh dihancurkan lada merah atau secukup rasa
- dash of sauce panas
Cara Membuatnya
Masukkan babi dalam periuk perlahan. Taburkan garam dan lada ke atas bahu babi dan tambah cuka. Tutup dan masak pada LOW selama 9 hingga 11 jam, atau sehingga sangat lembut.
Keluarkan babi ke mangkuk besar dan keluarkan daging dari tulang. Potong atau potong daging.
Strain cecair, buang lemak yang berlebihan, dan menyimpan kira-kira 1 1/2 cawan. Tambah bahan yang tinggal. Campurkan dengan daging babi yang dicincang dan kembali ke periuk pancang.
Tutup dan masak di LOW selama 1 hingga 2 jam lebih lama.
Hidangkan sebagai hidangan utama dengan kacang panggang dan hidangan sampingan atau sajian sajian sandwic dengan sos barbeku tambahan dan selada dr kubis.
Babi ini membeku dengan baik di dalam beg beku zip atau penutup peti sejuk beku. Makan daging babi sebagai udara yang ketat mungkin untuk penyimpanan terpanjang.
Lebih banyak Resipi Pork Ditarik:
Crockpot Pork Shoulder untuk Sandwich Porked Pulled
Barbeku daging babi yang diambil
Lihat juga
Resipi Pork Teratas 12 Teratas
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 685 |
| Jumlah lemak | 39 g |
| Lemak tepu | 14 g |
| Lemak tidak tepu | 18 g |
| Kolesterol | 251 mg |
| Natrium | 867 mg |
| Karbohidrat | 10 g |
| Serat | 0 g |
| Protein | 69 g |