Rendah lemak dan kalori, blueberries dianggap sebagai makanan berkhasiat kerana tahap antioksidan dan fitonutrien mereka, yang membantu melindungi tubuh daripada penyakit. Anda boleh menikmati blueberries mentah, tentu saja, dengan itu memaksimumkan manfaat pemakanan mereka, tetapi mereka adalah tambahan yang baik untuk semua jenis resipi, dari smoothie, hingga roti cepat kepada sorbet. Mereka juga boleh ditambah kepada salad, dan boleh digunakan dalam sos untuk hidangan lazat (contohnya daging babi yang baik).
Saya sering membeli scone blueberry dari rantaian rumah kopi tertentu untuk pergi dengan kopi pagi saya, sehingga saya sedar bahawa kelonggaran pagi saya mengandungi lebih daripada 450 kalori dan dos yang tidak sihat lemak. Saya juga menyedari bahawa saya tidak perlu makan baji, yang kelihatan seperti batu bata di perut saya, dan membuatkan saya merasa agak lembap seperti pagi yang terbakar. Oleh itu, di sini scone blueberry lebih ringan, yang lebih kecil tetapi hanya sebagai mengujakan. Ini scone adalah drop scone bukan wedges, yang menjadikan mereka saiz yang sempurna untuk pagi atau petang merawat.
Renyah blueberry ini adalah salah satu pencuci mulut yang sangat kegemaran saya. Semasa menggunakan blueberries beku adalah baik, saya suka menggunakan blueberry buah segar dari pasar petani. Ini menjadikan pencuci mulut hangat akhir musim panas yang hebat sebagai malam secara beransur-ansur menjadi sedikit lebih sejuk. Hidangkan dengan sos custard ringan .
04 dari 08
Lemon Blueberry Loaf Lemak Rendah Lemak Blueberry Rendah. Fiona Haynes Buah blueberry lemon ini adalah versi roti kedai roti blueberry yang lebih ringan, tetapi sama seperti lazat. Seperti kebanyakan gula-gula yang dibakar, ini rasa segar dan hangat dari ketuhar, tetapi akan baik selama dua atau tiga hari selepas dibakar.
Tiada apa-apa mengalahkan sorbet sejuk pada hari musim panas yang panas, dan sorbet blueberry ini sesuai dengan bil dengan baik, Tiada pembuat ais krim diperlukan; Sebentar lagi dalam pengisar akan membantu menjadikan sorbet ungu yang sangat baik dan licin.
06 dari 08
Bakar Blueberry French Baked Bakar Blueberry French Baked. Fiona Haynes Ini roti bakar blueberry Perancis yang dibakar boleh dibuat malam sebelum jadi ia bersedia untuk masuk ke dalam oven pada waktu pagi. Roti bijirin penuh, pengganti telur lemak dan kolesterol bebas dan susu nonfat menjadikan hidangan sarapan pagi atau makan tengahari ini pada kedua-dua lemak dan kalori, namun cukup memuaskan untuk memenuhi keluarga yang lapar.
Saya rasa penkek blueberry adalah makanan sarapan kegemaran saya, tempoh. Lempeng sederhana ini memanggil susu tanpa lemak, tetapi untuk kegugupan tambahan, gunakan buttermilk tanpa fat atau rendah lemak . Jika anda berbuat demikian, pastikan anda menambah 1/2 sudu teh baking soda supaya mereka sedap!
08 dari 08
Kek Buttermilk Blueberry Kek Buttermilk Blueberry. Fiona Haynes Ini kek buttermilk blueberry yang lembap dan lazat menjadikan hidangan makan tengah hari yang sempurna atau sebagai sebahagian daripada teh petang. Sukar untuk mempercayai bahawa lemaknya rendah.