Koleksi Resipi Cina mewakili masakan dari utara China, termasuk Peking (Beijing).
Velvet ayam
Kaki Ayam Renyah
Resipi Bunga Cina (Hua Juan)
Jiaozi Dumplings
Mandarin Crepes
Periuk Panas Mongolia - dengan kambing
Mongolia Lamb dengan Bawang Spring
Mu Shu Pork
Bebek Peking
Debu Peking
Scallion Pancakes
Udang Dengan Daun Teh Hijau
Teh Telur
Anda juga mungkin ingin mencuba: Almond Float (versi mudah Almond Delight Cina, menggunakan gelatin dan koktel buah kaleng)
Beef Mongolia - tidak sahih, tetapi menggunakan beberapa ramuan yang terdapat di masakan Cina utara.
Ketahui Lebih Lanjut Mengenai Masakan Beijing
Gaya Memasak Serantau Cina