Apa yang Anda Perlu
- 1 pound chuck
- daging lembu
- 8 auns cendawan (dicincang)
- 1/2 cawan bawang (dicincang)
- 2 ulas besar
- bawang putih (ditekan atau dicincang halus)
- 1 sudu teh
- garam kosher
- lada hitam secukup rasa
- 1 sudu besar
- sos Worcestershire
- 1 sudu tepung serba guna
- 1/2 cawan kaldu daging lembu
- 1/2 cawan krim berat
- 1/2 cawan kacang (beku)
- 2 cawan kentang coklat hash (beku atau dibungkus deli, dibungkus, dibungkus)
- 1/8 cawan
- chives (dicincang)
- 2 gelas keju cheddar (dibalut dengan halus, dibahagikan)
- Garam halus 1 sudu teh
- 1/4 cawan
- mayonis
- Hiaskan: manis Hungary
- paprika
Cara Membuatnya
Panaskan oven ke 375 F.
Letakkan daging lembu, cendawan, bawang, bawang putih, garam, dan lada dalam kuali berat besar. Tumis, pecahkan daging lembu, sehingga jus hampir hancur.
Kacau di Worcestershire, kemudian tepung. Masak 1 minit, kacau sering. Masukkan sup daging lembu, kacau untuk menggabungkan, kemudian krim berat. Rebus sehingga kuah mengental. Tuangkan ke dalam baking baking kaca. Biarkan sejuk sedikit, kemudian taburkan kacang hijau secara merata di atas daging lembu.
Dalam mangkuk campuran, gabungkan kentang coklat hash, kucai, 1 cawan keju Cheddar, garam, dan mayonis. Sebarkan sama rata di atas lapisan daging lembu. Sebarkan cawan keju Cheddar di atas dan taburkan dengan paprika dengan ringan.
Panggang kira-kira 45 minit sehingga keju telah cair dan sedikit cincang. Biarkan berehat 15 minit sebelum berkhidmat.
Hasil: 4 hingga 6 hidangan
Lebih banyak Resipi Pai Shepard:
• Pai Amerika Shepherd's
• Pai Gembala
• Pai Barat Daya Gembala dengan Ayam
• Pai Gula Kentang Manis
• Pai Gembala Tradisional
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 885 |
| Jumlah lemak | 60 g |
| Lemak tepu | 26 g |
| Lemak tidak tepu | 20 g |
| Kolesterol | 172 mg |
| Natrium | 1,900 mg |
| Karbohidrat | 42 g |
| Serat | 5 g |
| Protein | 46 g |