Beberapa bahan Cina boleh membawa kepada makanan segera untuk keluarga yang sibuk
Kacang ayam sempurna untuk malam yang sibuk. Anda boleh membuat makanan cepat untuk keluarga dengan melemparkan ayam dan sayuran ke dalam kuali dengan sos. Sebelum anda tahu, makan malam yang sihat dan lazat sudah siap. Untuk membantu anda, kami telah mengumpul beberapa resipi ayam kegemaran kami.
Walaupun selalunya menggunakan dada ayam untuk tumis goreng, paha atau keseluruhan, kerja ayam potong juga. Untuk memastikan memasak ayam anda sekata memotongnya menjadi serpihan seragam, marinate untuk memotong, dan letakkan kepingan rata di dalam kuali atau kuali.
01 dari 10
Kung Pao ChickenKung pao ayam adalah pesanan kegemaran untuk pengambilan cina dan ia sangat mudah dibuat di rumah. Resipi ini lebih sihat kerana ayam goreng bukan goreng, mengurangkan kandungan lemak.
Resipi ini termasuk lada cili merah dan lada Szechuan untuk memberikan rempah yang bagus. Pengasinan mudah, memerlukan hanya empat ramuan dan 25 minit.
Semasa anda sedang menunggu, goreng atau roti bakar kacang resipi itu. Jika anda ingin menggoreng kacang tanah, mulakannya dalam minyak sejuk. Ini akan menjadikan crunchier kacang dan mengurangkan peluang untuk mengatasi mereka.
02 dari 10
Moo Goo Gai PanSatu lagi hidangan masakan Cina yang popular, moo goo gai pan adalah hebat apabila dibuat dari awal di rumah. Ia adalah hidangan ayam dan cendawan yang hebat yang bergantung kepada bahan-bahan biasa yang terdapat dalam masakan Cina.
Untuk resipi ini , anda akan mengasari ayam dalam campuran soya dan beras. Ambil beberapa cendawan, halia, cengkeh, tunas buluh, dan buah berangan air. Sos mempunyai stok ayam dan asas sos tiram dan keseluruhan hidangan datang bersama dengan rasa yang menarik.
03 dari 10
Panggang ayam UltimateAyam dan mentega adalah pasangan yang sempurna dan resipi goreng ini adalah pengenalan hebat. Jika anda tidak mempunyai ayam di tangan, ia juga berfungsi dengan baik dengan daging lembu.
Anda akan bermula dengan memanggang jagung, kemudian goreng ayam. Campuran sayur-sayuran cendawan kegemaran anda, wortel, dan buah berangan air juga digoreng. Dari sana, ia adalah satu perkara yang mudah menggorengkan segalanya dengan sos minyak wangi, bawang putih, halia, dan sos soya.
04 dari 10
Bawang Ayam Bawang putihIa hanya mengambil masa beberapa minit untuk memasak daging bawang putih lazat ini. Ia memerlukan bahan-bahan yang jauh lebih sedikit daripada banyak resipi Cina yang lain, jadi walaupun persediaan adalah angin.
Untuk memasak resipi ini , anda akan bermula dengan pengasinan pendek dada ayam dalam campuran kicap dan sherry. Masukkan itu ke kuali dengan bawang putih segar dan bawang hijau. Selepas hanya beberapa minit, anda akan menambah sos pasta cili dan kacau sedikit lagi. Hidangkannya dengan nasi dan makanan cepat anda sudah siap.
05 dari 10
Cashew ChickenMentega bakar menambah sentuhan terakhir pada ayam dan sayur-sayuran . Ia memberikan hidangan aroma yang kotor dan tekstur renyah yang diberi aksen dengan sedikit halia, bawang putih, dan bawang hijau.
Sos adalah gabungan soya gelap dan sos hois. The hoisin membantu resipi ini menonjol dari selebihnya dan melengkapkan hidangan goreng yang lazat. Anda boleh menemui sos hoisin di pasaraya utama serta pasar yang mengkhususkan diri dalam masakan Cina dan Asia.
06 dari 10
Fusion Chicken dan AsparagusMengapa tidak mencuba hidangan campuran seperti ayam dan asparagus resipi ini ? Ia menggabungkan bahan-bahan Cina dan Thai dan sangat baik dengan pakan dan beras Thai.
Sos yang digunakan dalam resipi ini menggabungkan pasta madu Thai , sos ikan, sos kacang hitam, dan sos tiram dengan stok ayam untuk keseimbangan. Ayam dalam goreng dan asparagus, bawang putih, halia, dan lada Serrano adalah goreng dengan sos. Ia menghairankan mudah, walaupun rasa itu sangat kompleks.
07 daripada 10
Chengdu ChickenHidangan pedas ini dinamakan sempena ibukota wilayah Sichuan di barat China. Ia memaparkan pasta kacang chili, yang dibuat dengan kacang soya yang difermentasi dan cili hancur dan ia dengan cepat memberi apa-apa hidangan sedikit zing.
Seperti banyak resipi goreng ayam, ayam perlu diperap dalam campuran soya-wain minyak. Anda juga akan menyukai campuran sayur-sayuran, yang menambahkan bayam kepada kombinasi daun bawang, cengkih, dan halia klasik. Ia pasti resipi yang unik, tetapi yang menyeronokkan anda perlu cuba.
08 dari 10
Sisa Chicken Stir-FryAdakah anda sedang mencari cara yang cepat untuk menggunakan sisa ayam atau ayam belanda? Ini adalah resipi untuk anda dan ia sebenarnya resipi goreng Cina yang hebat untuk pemula.
Senarai ramuan tidak memerlukan banyak kepakaran yang terdapat dalam resipi lain. Jika anda mempunyai sos soya dan minyak bijan, anda akan ditetapkan. Ambil beberapa jagung bayi, potong sedikit bawang putih, dan potong lada bel. Seluruh hidangan hanya mengambil masa lima minit untuk persiapan dan 10 untuk memasak, yang bermaksud makan malam akan siap dalam masa yang singkat.
09 dari 10
Ayam MongoliaUntuk resipi unik lain yang pasti untuk menyenangkan keluarga, cuba ayam Mongolia . Untuk melengkapkan hidangan, berkhidmat dengan sayur-sayuran hijau kukus dan mi tebal pan goreng dalam kicap dan gula.
Apa yang istimewa tentang resipi? Sos tiram memberi rasa kepada perapian sementara sos hoisin memberikan rasa manis dan pedas pada sos goreng. Anda juga perlu tauge mung kacang, yang merupakan satu lagi perkara yang menyeronokkan untuk dimasukkan ke dalam senarai anda untuk pasaran Asia.
10 daripada 10
Stir-Fry Mangga AyamApabila anda berada dalam mood untuk sesuatu yang meriah dan benar-benar unik, ayam goreng mangga adalah pilihan yang hebat. Ini cara terbaik untuk membawa buah segar ke dalam hidangan Cina.
Resipi ini mempunyai rasa buah mangga tropika dan anise bintang. Cuka cuka dan sos tomato adalah dua bahannya yang lebih luar biasa, walaupun anda juga perlu memakan pecan dan sekam atau dua buah cilantro. Ini tentunya makanan yang mencabar, dan kita semua memerlukan satu daripada mereka dari semasa ke semasa.