Cookie Percutian dari Amerika Selatan

Di banyak tempat di dunia, Krismas dan Tahun Baru adalah zaman tradisional untuk memberi makanan kepada keluarga dan rakan-rakan. Di Amerika Selatan, panettone (fruitcake ala Itali) adalah hadiah makanan yang paling popular, tetapi cookies percutian sering dihidangkan di pesta.

Bawa sesuatu yang berbeza kepada bursa cookie percutian tahun ini. Alfajores (kue sandwic karamel) sentiasa dipukul, seperti coklat truffles Brazil yang dipanggil brigadeiros , yang mudah dan menyeronokkan untuk kanak-kanak membuat.

• 01 dari 07

  Holiday Alfajores

  Alfajor adalah cookie klasik Amerika Latin yang terbuat dari dua cookie gula halus dengan pengisian dulce de leche. Menyeronokkan untuk menghiasi alfajores untuk Krismas dengan taburan dan / atau lapisan gula, atau mencelupkannya dalam coklat, dan mereka menyimpan cukup baik (dalam tin) untuk dihantar melalui pos.

  Satu lagi variasi ialah cookies alfajor coklat yang dipetik Argentina dari kedai Havanna yang terkenal. Tidak dalam perjalanan ke Argentina? Jangan risau, anda boleh dengan mudah membuatnya sendiri, atau membuat kuki kakak mereka, bersih Havan klasik.

• 02 dari 07

  Brigadeiros: Chocolate Fudge Truffles Brazil

  Kanak-kanak akan menikmati membantu membuat resipi mudah ini yang menggabungkan rasa karamel dan coklat. Ia tradisional untuk melayani brigadeiros dalam cawan kertas kecil. Nama itu berasal dari Brigadier Brigadier Jeneral Eduardo Gomes, penggemar cookie ini yang berlari untuk menjadi presiden pada tahun 1945.

• 03 dari 07

  Panettone Cake Truffles

  Panettone kek truffle adalah cara yang sangat baik dan lazat untuk mencipta kembali kek panettone yang lebih banyak ke dalam truffles yang cukup menggigit, sesuai untuk memberi. Anda mencampurkan panettone yang sudah hancur dengan pembekuan es dan sebatang rum rum, bergolek ke dalam bola dan kemudian salutan dengan coklat atau frosting. Anda boleh menghiasi mereka dengan taburan, kacang, atau kelapa yang dicincang.

• 04 dari 07

  Gingerbread Llamas

  Pemotong kue Llama boleh didapati dalam talian, atau anda boleh mengesan llama kadbod semasa anda memotong kuki. Gunakan resipi kek cawan roti kegemaran anda atau resipi cookie gula untuk membuat llamas. Kemudian nikmati dekorasi mereka. Llamas berasal dari Andes dan mempunyai pelbagai warna dan kombinasi warna, jadi anak-anak anda boleh membuat kegemaran mereka.

• 05 dari 07

  Cocadas: Cocaro Macaroons dengan Dulce de Leche & Chocolate

  Cocadas adalah versi Amerika Selatan kelapa sawit. Cocadas mewah ini dipakai dengan coklat gelap untuk cuti. Mereka mempunyai dulce de leche dalam campuran, memberikan mereka rasa yang lebih kaya butchercotch-caramel. Anda boleh menggunakan kelapa kering atau tanpa gula untuk membuat kuki ini, bergantung kepada keutamaan anda.

• 06 dari 07

  Suspiros: Meringue Kisses

  Anda hanya boleh merasakan ciuman meringue ini dengan vanila, atau menambah sedikit pudina atau perasa lain, kacang tanah, atau cip mini. Anda juga boleh menggunakan pewarna makanan untuk menjadikannya dalam warna-warna perayaan. Satu lagi variasi adalah untuk memotong dua kue, bakar, kemudian celup pinggir rata di coklat cair dan berkahwin dua bersama-sama.

• 07 dari 07

  Quindin: Cookies Custard Coconut Brazil

  Kelapa kelapa mini ini sangat manis, tetapi menambah garam garam mengeluarkan rasa kelapa. Kelapa menjadi kerak yang manis dan kenyal. Menggunakan nampan baking silikon, anda boleh membuatnya dalam reka bentuk perayaan. Warna keemasan kelihatan hebat pada dulang pencuci mulut.