Definisi Teh Lada Hitam
Lada hitam "teh" adalah mana-mana teh , infusi herba atau merebus herba yang dibuat dengan lada hitam. Lada hitam (juga lada putih , lada merah jambu, lada merah dan lada hijau) digunakan sendiri atau digabungkan untuk membuat teh dan campuran.
Teh lada hitam adalah ubat biasa untuk batuk dan sakit tekak di Ayurveda. Ia biasanya dibuat dengan lada hitam tanah dan boleh dimakan dengan halia , lemon , madu dan bahan-bahan lain.
Contoh popular teh lada hitam adalah masala chai , yang sering mengandungi lada hitam.
Resipi Teh Lada Hitam Asas
Membuat teh lada hitam asas di rumah adalah cepat dan mudah. Ini caranya.
Bahan-bahan
- 2 cawan air ditapis
- 1 sudu kecil. lada hitam segar
- (pilihan) 1 Tbsp. madu
- (pilihan) 1 sudu kecil. jus lemon (lebih baik diperah baru)
- (pilihan) 1 larutkan sudu teh halia baru dicincang
Arah
- Bawa air ke mendidih.
- Masukkan semua bahan lain dan matikan haba.
- Benarkan curam selama tiga hingga lima minit.
- Strain menjadi dua mug dan minum semasa panas.
Variasi: Jika anda mahukan teh lada hitam yang lebih kuat, anda boleh membiarkan semua bahan-bahan kecuali madu renyah selama beberapa minit, kemudian matikan haba dan curam. Tambahkan madu selepas anda mematikan haba atau selepas menerkam.
Manfaat Kesihatan Lada Hitam
Selama berabad-abad, lada hitam dan jenis lada lain telah digunakan dalam Ayurveda dan ubat alternatif untuk mengurangkan radikal bebas, meningkatkan peredaran, mengurangkan kekakuan sendi, mengurangkan tekanan sinus, mempromosikan penurunan berat badan dan mengimbangi kandungan air tubuh.
Anda boleh mempelajari lebih banyak manfaat kesihatan makanan pedas , atau periksa teh detoks yang disyorkan atas kami, yang mana ciri lada sebagai ramuan.
Mencari lebih banyak cara untuk menggabungkan manfaat lada hitam ke dalam diet anda? Sediakan beberapa lada atau lada hitam tanah dengan cawan seterusnya teh atau infusi herba.
Resipi Minum Lada
Lada boleh direbus dalam air panas atau direbus dalam susu sebagai ubat rumah asas untuk beberapa penyakit yang disenaraikan di atas. Selain itu, lada boleh digunakan untuk menambah rasa untuk pelbagai minuman, termasuk teh dan koktel. Berikut adalah beberapa resipi minuman yang memaparkan lada:
- Resipi Koki Lada Hitam & Bourbon (termasuk resipi sirap resipi hitam lada hitam)
- Resipi Bloody Mary Mix (Dengan Lada Hitam)
- Resep Martini Teh Teh & Lada Putih
- Resipi Margarita yang Sihat Dengan Peppercorns Hijau
- Masala Chai Homemade Dengan Lada Hitam
- Resipi Peppermelon Gin Cocktail
- Resep Coklat Pink Pepper & Elderflower Cocktail
- Resipi Coklat Merah & Orange Vodka
- Resipi Mocktail Virgin Mary Non-Alcoholic
Lada hitam juga menjadikan rempah - rempah masala chai yang hebat dan dengan mudah boleh dimasukkan ke dalam kebanyakan resipi masala chai .
Juga dikenali sebagai
Piper nigrum (nama Latin / botani), kaalii mirch (Hindi) , Hu Jiao (Cina)