Ham Tidak Perlu Dipanggang
Kita semua kenal dengan ham yang dibakar, tetapi adakah anda tahu anda juga boleh meletakkannya di atas panggangan, dan di perokok? Untuk mencuba sesuatu yang berbeza musim cuti ini, gunakan peralatan memasak luaran anda untuk memanfaatkan hama anda. Terlepas dari ham itu, anda pilih -nalau itu adalah ham negara yang baik atau jika ia datang dalam kaleng-anda boleh menambah rasa tambahan sebelum anda menghidangkannya. A ham hanya perlu dipanaskan untuk membawanya ke kesempurnaan, jadi mengapa tidak menggunakan panggangan atau perokok anda untuk membuat sebahagian besar ham percutian anda?
01 dari 07
Honey Glazed Smoked HamIni adalah cara yang baik untuk mengambil ham lazat yang dimasak dan menjadikannya sesuatu yang luar biasa! Dengan menggunakan rempah rempah paprika, gula, mustard dan lada cayenne dan meletakkannya di perokok, anda menambah kedalaman rasa yang lazat ke ham "sedia makan". Dan membakarnya dengan campuran sup ayam, jus nanas, mustard kering, dan ulas semasa memasak menghasilkan ham mencicipi kaya dengan salutan yang indah dan gelap.
02 dari 07
Ham Grilled MudahResipi ham panggang mudah ini cukup mudah untuk disediakan untuk sebarang majlis, namun cukup lazat untuk perhimpunan mewah. Ham itu disalut dengan campuran manis dan gurih gula perang, lobak merah, jus lemon, dan ulas dan dimasak dengan perlahan pada panggangan hingga coklat keemasan, dengan kerak melekit yang bagus di luar.
03 dari 07
Grilled Orange Ginger HamSatu perancangan yang lebih awal diperlukan untuk resipi ini kerana anda perlu meletakkan ham dalam jeruk, madu, dan halia perapian malam sebelum. Ham kemudian perlahan-lahan dimasak di atas haba tidak langsung selama lebih kurang satu jam setengah. Satu minuman resipi aprikot, madu, jus oren, halia, dan mustard Dijon disikat pada ham ke arah akhir memasak, menambah satu lagi lapisan rasa dan kerak yang indah.
04 dari 07
Mustard Grilled-Apricot HamHam ini nikmat manis dengan sedikit zing dari Mustard Dijon. Anda bermula dengan ham sepenuhnya dimasak dan kemudian berus dengan glaze aprikot-mustard buatan sendiri, yang membekalkan ham dengan rasa manis dan tajam dan mencipta warna emas yang baik di luar. Makan yang hebat untuk musim cuti!
05 dari 07
Grilled Ham Steak dengan NanasIni adalah cara terbaik untuk menyediakan stik ham. Anda mengasinkannya dalam campuran jus nanas, mustard, dan madu dan kemudian panggangnya bersama kepingan nanas yang besar. Anda mungkin boleh mendapatkan jus nanas dari keseluruhan nanas selepas anda memotongnya, tetapi jika anda ditekan untuk masa jus dalam tin berfungsi juga.
06 dari 07
Chipotle Smoked HamSekiranya anda mempunyai perokok, ini adalah peluang anda untuk membuat ham merokok anda sendiri yang akan menjadi lebih baik daripada mana-mana hams merokok yang anda beli di kedai. Resipi ini memerlukan ham segar (atau tidak masak, tidak dihirup) yang disapu dengan campuran tanah cili chipotle, bawang, dan pasli dan kemudian diasumsikan selama lapan hingga 10 jam. Hidangan yang dimasak disajikan dengan sos chipotle buatan sendiri.
07 dari 07
Rotisserie Glazed HamKaedah pemanasan ham percutian yang dimasak sepenuhnya memberikan salutan manis yang renyah yang semua orang suka. Letakkan ham di spek rotisserie di panggangan anda dan mulakan dengan api yang rendah untuk mendapatkan suhu sehingga suhu. Kemudian kacau dengan campuran madu, gula perang, jus lemon, kayu manis, dan ulas dan letakkan api untuk karamelkan gula dan memberikannya kerak yang baik.