Idea Menu BBQ dan Senarai Semak

Sama ada anda merancang pesta barbeku besar atau hanya mahu keluarga atau rakan-rakan bersama-sama untuk memasak musim panas biasa, senarai semak ini akan membuat anda berada di landasan yang betul dengan resipi BBQ yang hebat dan idea-idea menu dari sisi ke pencuci mulut dan segala-galanya di antara.

Anda juga akan mendapat kurus pada sos BBQ terbaik dan bumbu artisan supaya anda boleh mengurangkan masa persediaan di dapur dan nikmati di luar dengan tetamu anda.

Bersama-sama dengan senarai semak ini, ingatlah untuk merebut beberapa minuman sejuk, gas tambahan atau arang untuk panggangan, dan tempat yang bagus untuk menyediakan hidangan anda dan anda pasti mempunyai BBQ sempurna bila-bila masa dalam setahun.

• 01 dari 05

  10 Sos BBQ Terbaik

  Walaupun anda bersumpah dengan resipi sos barbeku peribadi, rahsia-rahsia anda sendiri, hidangan BBQ dan saus panggang yang luar biasa ini patut dicuba. Mengubah gaya perasa dan sos menyimpan perkara yang menarik, dan kerana anda akan menjimatkan masa di dapur, anda boleh menghabiskan lebih banyak pemain grillmaster dan menghiburkan tetamu dengan menggunakan salah satu daripada sos gourmet ini. Jika anda ingin mencuba untuk membuat sendiri sebelum tetamu tiba, lihat senarai ini 10 Resipi Sauce Terbaik Barbeque Terbaik .

• 02 dari 05

  Gourmet BBQ Condiments

  Tidak kira apa yang datang dari grill, pihak BBQ selalu merasa lebih meriah apabila terdapat banyak bumbu untuk menyesuaikan burger, anjing, atau kebab. Jadi mengapa tidak memberikan topping anda peningkatan, dengan spin gourmet ini pada bumbu klasik ? Anda akan dapati segala-galanya dari saus tomat dan acar artisan untuk memasak mustard, mayos, dan sos cili.

• 03 dari 05

  Resipi & Sumber BBQ

  Sudah tentu, bahagian penting merancang mana-mana barbeku adalah mencari tahu apa yang hendak dibuang di panggangan. Sama ada anda membuat Slaughterhouse-Lima rusuk atau kebab ikan sitrus saffron , resipi ini untuk grill pasti pasti mengejutkan dan menggembirakan tetamu anda di cookout yang akan datang.

  Pertimbangkan membuat beberapa tulang rusuk daging bbq yang melekit , atau jika musim cuti, lihat 25 resipi BBQ Krismas kegemaran ini . Untuk lebih banyak inspirasi, anda tidak boleh salah dengan 10 buku teratas mengenai memanggang .

• 04 dari 05

  Sisi BBQ

  Pasti, salad coleslaw dan kentang adalah hidangan klasik BBQ, tetapi ia menyegarkan untuk mengubah keadaan. Pasta sayap yang berasaskan hati dan bijirin berasaskan bijirin bukan sahaja melengkapkan daging panggang dan ikan, mereka memberi pilihan makanan vegetarian kepada vegetarian.

  Sebagai alternatif, sayur-sayuran di atas panggangan bukan sahaja mudah, ia membawa rasa yang menakjubkan dari setiap ramuan. Pertimbangkan untuk membuat soba dengan sos mentega mentega, salad nasi yang dilarang, jagung bakar pada tongkol , atau hanya campuran biasa sayur-sayuran panggang untuk memasak makanan anda.

• 05 dari 05

  Pencuci mulut Cookout

  Tiada BBQ lengkap tanpa selesai manis (dan sebaik-baiknya buah). Pastikan ia mudah dengan tembikai segar atau sesetengah salsa strawberi yang disiapkan atas sorbet, atau merawat buah-buahan tropika atau buah-buahan musim panas yang lezat selama beberapa minit di atas panggangan apabila anda belajar bagaimana memanggang buah . Sebagai alternatif, pertimbangkan untuk membuat pai buah bermusim seperti pai mango picusel atau bahkan bar cookie Czechoslovakia yang penuh jam .